Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Name: Knedlíčky s borůvkovou omáčkou
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g měkkého tvarohu; 1 malé vejce; 1 špetka soli; 80 g polohrubé mouky; 40 g dětské krupičky; 150 g bílého jogurtu; 1 sáček vanilkového cukru; 1 vrchovatá lžíce medu; 200 g borůvek; lístky máty (není nutné)

Sladké ovocné knedlíky patří mezi oblíbenou českou klasiku. Jemné a drobné knedlíčky z tvarohového těsta podáváme přelité lahodnou omáčkou z borůvek a jogurtu a ozdobíme svěžím lístkem máty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 48 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 8 min

48 min (40 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 068 kJ / 972 kcal
Bílkoviny	57,18 g
Tuky	23,46 g
Vláknina	10,40 g
Cholesterol	314 mg
Sodík	680 mg
Sůl	1,51 g
Sacharidy	127,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky. Krok 2: V hrnci dáme vařit vodu se špetkou soli. Když se voda vaří, knedlíčky do ní opatrně vsypeme. Za občasného míchání vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu, zda je knedlíček hotový, je dobré ho v polovině rozkrojit. Krok 3: Jogurt dáme do mističky, přidáme vanilkový cukr, med, borůvky a tyčovým mixérem rozmixujeme. Krok 4: Knedlíčky podáváme polité omáčkou a můžeme je ozdobit lístky máty.

Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky.
V hrnci dáme vařit vodu se špetkou soli. Když se voda vaří, knedlíčky do ní opatrně vsypeme. Za občasného míchání vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu, zda je knedlíček hotový, je dobré ho v polovině rozkrojit.
Jogurt dáme do mističky, přidáme vanilkový cukr, med, borůvky a tyčovým mixérem rozmixujeme.
Knedlíčky podáváme polité omáčkou a můžeme je ozdobit lístky máty.

TIP: Jak připravit tvarohové knedlíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Tvarohové nočky s borůvkovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Borůvkové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 5 min

Borůvkový dezertík nejen pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

--ReNi--

Tvarohovo-rohlíkové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 25 min

Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amorhop 10 min

Žahour - borůvková omáčka Videorecept

Žahour - borůvková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 15 min

Zobrazit více

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Pampeliškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Pečené brambory s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 90 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro děti
Buchtičky a noky

Vaření
Lesní ovoce
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro děti
Oběd
Česká kuchyně

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Náhodný recept

Dort FRETKA

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusinda79

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 7 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 18 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 22 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw

Sefiragold před 9 minutami

Jogurtová bábovka

Cerpes před 20 minutami

Rychlá ořechová bábovka

Anna.Milkova před 44 minutami

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Missa25 před 52 minutami

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

vavravictoria1 před 1 hodinou

Klasická koprová omáčka s vejcem

frantisek66 před 2 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Pisarak před 2 hodinami

Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem

Pisarak před 2 hodinami

Toskánský bůček

poirotka před 3 hodinami

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

pavelcicha před 3 hodinami

Suroviny:
tvaroh měkký, vejce, sůl, mouka polohrubá, krupice dětská, jogurt bílý, cukr vanilkový, med, borůvky, máta

Naposledy jste si prohlédli

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 48 min

Skořicová jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

nelcaaaloveujo 65 min

Sváteční minikoláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Špagety alla puttanesca Videorecept

Špagety alla puttanesca

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 30 min

Špagety a lá Iveta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivkaa 20 min

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém