Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Name: Knedlíčky s borůvkovou omáčkou
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g měkkého tvarohu; 1 malé vejce; 1 špetka soli; 80 g polohrubé mouky; 40 g dětské krupičky; 150 g bílého jogurtu; 1 sáček vanilkového cukru; 1 vrchovatá lžíce medu; 200 g borůvek; lístky máty (není nutné)

Sladké ovocné knedlíky patří mezi oblíbenou českou klasiku. Jemné a drobné knedlíčky z tvarohového těsta podáváme přelité lahodnou omáčkou z borůvek a jogurtu a ozdobíme svěžím lístkem máty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 48 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 8 min

48 min (40 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 068 kJ / 972 kcal
Bílkoviny	57,18 g
Tuky	23,46 g
Vláknina	10,40 g
Cholesterol	314 mg
Sodík	680 mg
Sůl	1,51 g
Sacharidy	127,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky. Krok 2: V hrnci dáme vařit vodu se špetkou soli. Když se voda vaří, knedlíčky do ní opatrně vsypeme. Za občasného míchání vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu, zda je knedlíček hotový, je dobré ho v polovině rozkrojit. Krok 3: Jogurt dáme do mističky, přidáme vanilkový cukr, med, borůvky a tyčovým mixérem rozmixujeme. Krok 4: Knedlíčky podáváme polité omáčkou a můžeme je ozdobit lístky máty.

Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky.
V hrnci dáme vařit vodu se špetkou soli. Když se voda vaří, knedlíčky do ní opatrně vsypeme. Za občasného míchání vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu, zda je knedlíček hotový, je dobré ho v polovině rozkrojit.
Jogurt dáme do mističky, přidáme vanilkový cukr, med, borůvky a tyčovým mixérem rozmixujeme.
Knedlíčky podáváme polité omáčkou a můžeme je ozdobit lístky máty.

TIP: Jak připravit tvarohové knedlíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Tvarohové nočky s borůvkovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Borůvkové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 5 min

Borůvkový dezertík nejen pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

--ReNi--

Tvarohovo-rohlíkové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 25 min

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 60 min

Knedlíčky s borůvkovým žahourem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 35 min

Zobrazit více

Čokoládová kolečka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 88 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Linecké s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Vánočka z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 85 min

Mrkvové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro děti
Buchtičky a noky

Vaření
Lesní ovoce
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro děti
Oběd
Česká kuchyně

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Náhodný recept

Špenátové špagety se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hyskomic 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové rohlíčky

Přidáno před 6 minutami

Croquembouche podle Heleny Fléglové Videorecept

Croquembouche podle Heleny Fléglové

Přidáno před 1 hodinou

Slaný listový koláč se žampiony

Přidáno před 8 hodinami

Bábovka s ořechy a Margotkou

Přidáno před 13 hodinami

Linecké obdélníčky s arašídy

Přidáno před 14 hodinami

Lehký kakaový dortík s tvarohem bez mouky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava Hodnocení 142×

Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava

Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit vláčnou mrkvovou buchtu, která voní kokosem a citronem: Luxusní a snadný moučník s tvarohem je hotový hned

Karlovarský knedlík pečený v troubě se nerozpadne a jeho křupavé okraje vás nadchnou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šest matjesů s cibulkou

magdalenka před 5 minutami

Rajčatový salát se sýrem

magdalenka před 9 minutami

Bramborák plněný zelím

Jan Nemec před 10 minutami

Cibulová polévka s česnekem

Jan Nemec před 11 minutami

Obalovaný chléb ve vejci

magdalenka před 13 minutami

Pečený bůček Videorecept

Pečený bůček

magdalenka před 26 minutami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

Leni1970 před 2 hodinami

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Brandtnerovi před 11 hodinami

Karbanátky Videorecept

poslirecept 48 min

Slovensko-maďarská gulášovka s bramborovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 80 min

Mrkvovo-jablečný salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 20 min

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno