Mlsná hruška
Tento jednoduchý dezert zaujme na první pohled. Hrušky nejprve povaříme ve víně ochuceném výrazným kořením. Tím, že do sebe víno nasáknou, získají nádhernou barvu a skvělou vůni. Podáváme je plněné jemným krémem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 028 kJ / 2 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,23 g |
| Tuky | 89,85 g |
| Vláknina | 22,32 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 262,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
Krok 2: Do hrnce nalijeme víno, přidáme kardamom, hřebíček, skořici, badyán, citronovou kůru a cukr. Hrušky vložíme do ochuceného vína a vaříme, dokud nezměknou a nenasáknou vínem.
Krok 3: Mascarpone našleháme s cukrem a citronovou kůrou.
Krok 4: Hrušky necháme lehce okapat a zchladnout. Poté je přepůlíme a lžící vydlabeme jádřince. Naplníme krémem a podáváme lehce vychlazené.
Zveřejněno 4. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mlsná hruška
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYz42
Moje poznámka
Mlsná hruška
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYz42
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 2 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 2 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 2 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 1 hodinou
Brokolicový krém
Mihalka12 před 1 hodinou
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 1 hodinou
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 1 hodinou
Sója s rajčaty
[email protected] před 2 hodinami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 4 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 5 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 5 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 5 hodinami
Suroviny:
hruška,
citron,
víno červené,
koření hřebíček,
kardamom,
skořice mletá,
badyán,
cukr,
mascarpone,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kůra citronová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.