Zeleninové placky
Placky jsou zpravidla skvělým jídlem, do kterého můžeme nenápadně zakomponovat jakoukoliv zeleninu, kterou by ostatní členové domácnosti jinak ani nejedli. Do těchto konkrétně schováme zrovna květák, brokolici, i mrkev. A věřte, že chutnat budou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 219 kJ / 291 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,90 g |
Tuky | 12,29 g |
Vláknina | 12,45 g |
Cholesterol | 389 mg |
Sodík | 215 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 14,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěný květák rozebraný na růžičky a očištěnou mrkev pokrájenou na třetiny povaříme v osolené vodě. Pár minut před koncem k nim přidáme i brokolici.
Krok 2: Zeleninu slijeme a necháme vychladnout. Pak ji rozmělníme šťouchadlem na brambory nebo vidličkou.
Krok 3: Promícháme s vejci, ochutíme kurkumou a trochou pepře a zahustíme moukou. Přidáme i lžíci strouhanky. Tvoříme placky, které osmažíme nebo upečeme.
Zveřejněno 26. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk84D
Moje poznámka
Zeleninové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk84D
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémové těstoviny s kuřecím masem
stanik před 1 hodinou
Bábovka s rybízem
Kateka před 2 hodinami
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 11 hodinami
Kure pecene
raelggg před 13 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 13 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 13 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 15 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 15 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 17 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 19 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
sůl,
brokolice,
vejce,
kurkuma,
mouka pohanková,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.