Zeleninové placky
Placky jsou zpravidla skvělým jídlem, do kterého můžeme nenápadně zakomponovat jakoukoliv zeleninu, kterou by ostatní členové domácnosti jinak ani nejedli. Do těchto konkrétně schováme zrovna květák, brokolici, i mrkev. A věřte, že chutnat budou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 219 kJ / 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,90 g |
| Tuky | 12,29 g |
| Vláknina | 12,45 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 14,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěný květák rozebraný na růžičky a očištěnou mrkev pokrájenou na třetiny povaříme v osolené vodě. Pár minut před koncem k nim přidáme i brokolici.
Krok 2: Zeleninu slijeme a necháme vychladnout. Pak ji rozmělníme šťouchadlem na brambory nebo vidličkou.
Krok 3: Promícháme s vejci, ochutíme kurkumou a trochou pepře a zahustíme moukou. Přidáme i lžíci strouhanky. Tvoříme placky, které osmažíme nebo upečeme.
Zveřejněno 26. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk84D
Moje poznámka
Zeleninové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk84D
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 17 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 18 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 1 hodinou
Dršťková polévka
Sahula před 2 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 2 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 3 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 5 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 5 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 8 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 8 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 8 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
sůl,
brokolice,
vejce,
kurkuma,
mouka pohanková,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.