Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Name: Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1/2 dýně hokaido; 3 kuřecí krky na vývar; 1/2 paličky česneku; olivový olej; sůl; muškátový oříšek; 50 g uzeného lososa; čerstvá pažitka

Hebká a krémová dýňová polévka je jedním z oblíbených podzimních jídel. Aby chuť dýně opravdu vynikla, pečeme ji nejprve spolu s česnekem v troubě. Hotovou polévku podáváme s uzeným lososem, který jídlu dodá zajímavou kouřovou vůni.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kasikova.ver

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1/2 1/2 dýně hokaido

3 3 kuřecí krky na vývar

1/2 paličky 1/2 paličky česneku

olivový olej

sůl

muškátový oříšek

50 g 50 g uzeného lososa

čerstvá pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	571 kJ / 137 kcal
Bílkoviny	12,40 g
Tuky	4,06 g
Vláknina	5,60 g
Cholesterol	28 mg
Sodík	458 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	12,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: Dýni nakrájíme na plátky, česnek překrojíme na polovinu a vše dáme na plech. Dýni a česnek zakápneme olivovým olejem a osolíme. Pečeme 35 minut. Krok 3: Mezitím z kuřecích krků uvaříme vývar. Krok 4: Po upečení vyloupeme česnek ze slupky, spolu s dýní ho vložíme do vývaru a rozmixujeme. Osolíme, ochutíme trochou nastrouhaného muškátového oříšku. Krok 5: Podáváme s uzeným lososem natrhaným na kousky, posypané nasekanou pažitkou.

Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Dýni nakrájíme na plátky, česnek překrojíme na polovinu a vše dáme na plech. Dýni a česnek zakápneme olivovým olejem a osolíme. Pečeme 35 minut.
Mezitím z kuřecích krků uvaříme vývar.
Po upečení vyloupeme česnek ze slupky, spolu s dýní ho vložíme do vývaru a rozmixujeme. Osolíme, ochutíme trochou nastrouhaného muškátového oříšku.
Podáváme s uzeným lososem natrhaným na kousky, posypané nasekanou pažitkou.

TIP: Další recepty na dýňovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Dýňová polévka z dýně hokaido Videorecept

Dýňová polévka z dýně hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

chute-sveta.cz 70 min

Dýňová polévka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 50 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 70 min

Dýňové bramboráky (Bramboráky z dýně)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mattahaj 50 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Uzená pomazánka s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Zobrazit více

Vánoční cukroví - celozrnné košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 60 min

Kančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kasikova.ver 90 min

Hustá polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 60 min

Vánoční tříbarevná kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 67 min

Skořicové cukroví z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 48 min

Dýňová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 45 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Dýně
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Pečení
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Náhodný recept

Kuřecí směs na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikach 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno před 3 hodinami

Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 3 hodinami

Andílek pro štěstí

Přidáno před 4 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z loveckého salámu

Přidáno před 4 hodinami

Mandlovo-čokoládová kolečka

Přidáno před 4 hodinami

Linecká barevná kolečka

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

kasikova.ver přidal nové fotografie! 1. 10. 2024 06:27

Přečtěte si

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rychlé pudinkové vějířky: Jednoduché cukroví voní ořechy a skořicí a do půlhodinky je na stole

Dýňové latté: Lahodná káva s vůní podzimu chutná jako z kavárny Hodnocení 20×

Dýňové latté: Lahodná káva s vůní podzimu chutná jako z kavárny

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 304×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

15 nejlepších receptů na dýňové koláče a buchty: Užijte si s námi podzimní pohodu

Laďka Něrgešová upekla dokonalé housky plněné sýrem: Křupavé a vláčné pečivo zvládne každý, mimo chutí oslní i vzhledem

Nejnovější články

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Rychlé pudinkové vějířky: Jednoduché cukroví voní ořechy a skořicí a do půlhodinky je na stole

Nejčastější chyby při pečení cukroví: Dejte si pozor, jak vysoko máte plech v troubě i zda nepoužíváte zbytečně horkovzduch

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

jtrecepty před 1 hodinou

Lasagne s boloňskou omáčkou

Kristofer před 2 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

boomgo před 3 hodinami

Křenová omáčka s uzeným

Sahula před 5 hodinami

Kyselo

Kajkajak před 5 hodinami

Pomazánka ze zbylých bílků Videorecept

Pomazánka ze zbylých bílků

Pecka před 5 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Lucinka85 před 6 hodinami

Kuličky z medového těsta

jeklovav před 7 hodinami

Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky

Miky30 před 8 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Majkas před 9 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, krk kuřecí, česnek, olej olivový, sůl, ořech muškátový, losos uzený, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Pohanka na drožďovém základu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Čokoládová bábovka s pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 90 min

Rybí filé v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Princezna806 30 min

Zapečené gnocchi se směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Noky se špenátem a čerstvým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nominal