Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Name: Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1/2 dýně hokaido; 3 kuřecí krky na vývar; 1/2 paličky česneku; olivový olej; sůl; muškátový oříšek; 50 g uzeného lososa; čerstvá pažitka

Hebká a krémová dýňová polévka je jedním z oblíbených podzimních jídel. Aby chuť dýně opravdu vynikla, pečeme ji nejprve spolu s česnekem v troubě. Hotovou polévku podáváme s uzeným lososem, který jídlu dodá zajímavou kouřovou vůni.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kasikova.ver

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1/2 1/2 dýně hokaido

3 3 kuřecí krky na vývar

1/2 paličky 1/2 paličky česneku

olivový olej

sůl

muškátový oříšek

50 g 50 g uzeného lososa

čerstvá pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	571 kJ / 137 kcal
Bílkoviny	12,40 g
Tuky	4,06 g
Vláknina	5,60 g
Cholesterol	28 mg
Sodík	458 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	12,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: Dýni nakrájíme na plátky, česnek překrojíme na polovinu a vše dáme na plech. Dýni a česnek zakápneme olivovým olejem a osolíme. Pečeme 35 minut. Krok 3: Mezitím z kuřecích krků uvaříme vývar. Krok 4: Po upečení vyloupeme česnek ze slupky, spolu s dýní ho vložíme do vývaru a rozmixujeme. Osolíme, ochutíme trochou nastrouhaného muškátového oříšku. Krok 5: Podáváme s uzeným lososem natrhaným na kousky, posypané nasekanou pažitkou.

Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Dýni nakrájíme na plátky, česnek překrojíme na polovinu a vše dáme na plech. Dýni a česnek zakápneme olivovým olejem a osolíme. Pečeme 35 minut.
Mezitím z kuřecích krků uvaříme vývar.
Po upečení vyloupeme česnek ze slupky, spolu s dýní ho vložíme do vývaru a rozmixujeme. Osolíme, ochutíme trochou nastrouhaného muškátového oříšku.
Podáváme s uzeným lososem natrhaným na kousky, posypané nasekanou pažitkou.

TIP: Další recepty na dýňovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Dýňová polévka z dýně hokaido Videorecept

Dýňová polévka z dýně hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

chute-sveta.cz 70 min

Dýňová polévka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 120 min

Dýňové bramboráky (Bramboráky z dýně)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mattahaj 50 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 35 min

Uzená pomazánka s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Zobrazit více

Kančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 90 min

Hustá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 40 min

Sýrovo-dýňové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 40 min

Vánoční tříbarevná kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 67 min

Mandlové hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 45 min

Vánoční cukroví - celozrnné košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Dýně
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Pečení
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Náhodný recept

Kávový dort pro babičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teniska 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový nákyp

Přidáno před 38 minutami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 1 hodinou

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno před 22 hodinami

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno 19. 6. 2025 10:01

Caesar salát naší rodiny

Přidáno 19. 6. 2025 09:27

Další recepty

Komentáře (1)

kasikova.ver přidal nové fotografie! 1. 10. 2024 07:27

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jednoduchá a univerzální zálivka na salát jen ze tří surovin: Stačí kvalitní olej, ocet a sůl ve správném poměru

Jak skladovat jahody? Pokud je během dvou dnů neplánujete zpracovat, dejte je zamrazit. To má ale svá pravidla

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou Hodnocení 11×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)

Tereziena před 1 hodinou

Hovězí po myslivecku v PH

monyss před 1 hodinou

Pudingová bublanina z 1 vejce

Markeeta před 2 hodinami

Klobásy se zelím

pavelcicha před 3 hodinami

Salát s cottage

SenBri před 4 hodinami

Roládky na špejli

anicka1 před 5 hodinami

Rychlá buchta s povidly

Hubenoura před 6 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

TondaJ před 6 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Kdyzjehlad před 10 hodinami

Ovesné placičky s brokolicí

Brumaire před 17 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, krk kuřecí, česnek, olej olivový, sůl, ořech muškátový, losos uzený, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Housky z jednoho pramene (ve 4 krocích) Videorecept

Housky z jednoho pramene (ve 4 krocích)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Moje bábovka s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janatka 65 min

Velikonoční pajšl neboli kořínek s kyselou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

casino 120 min

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji