Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zelňačka s houbami
Klasická vydatná zelňačka plná chutí je ideální do sychravého podzimního počasí. Kromě kysaného zelí do ní přidáme trochu dobré klobásy a čerstvé lesní houby, které její výraznou chuť ještě posílí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 071 kJ / 734 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,26 g |
| Tuky | 34,47 g |
| Vláknina | 23,40 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 164 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 67,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli společně s klobásou.
Krok 2: Přidáme očištěné a nakrájené houby a podlijeme trochou vývaru. Houby podusíme, přilijeme zbytek vývaru a přimícháme oloupané a nakrájené brambory, nakrájené zelí, papriku, sůl a pepř.
Krok 3: Vaříme, dokud brambory a zelí nejsou měkké. Nakonec vlijeme rajský protlak se smetanou a vše promícháme.
Krok 4: Na talíři ozdobíme například petrželkou.
Zveřejněno 3. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Agj
Moje poznámka
Zelňačka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Agj
Nejnovější recepty
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami
Přidáno před 9 hodinami
Košíčky Pavlova
Přidáno před 13 hodinami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno 30. 7. 2025 08:00:07
Sýrové placky s houbami
Přidáno 30. 7. 2025 07:00:02
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno 30. 7. 2025 05:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
MonikaHo před 1 minutou
Kynuté borůvkové knedlíky
Rampepurda76 před 11 minutami
Džem ze žlutých blum
Jarus87 před 27 minutami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Kajkajak před 1 hodinou
Kořeněná černá čočka s mrkví
Lucie1001 před 1 hodinou
Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu
Knapsik před 2 hodinami
Rychlokvašky
mkab před 4 hodinami
Moje bramboráky
Jurcka před 4 hodinami
Pečený patizon
stockova.veronika před 8 hodinami
Pařížský dort pro Davču
Brumaire před 8 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
klobása,
houby čerstvé,
vývar masový,
brambory,
zelí kysané,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
protlak rajčatový,
smetana zakysaná
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.