Lososové rizoto s koprem
Pokud potřebujete připravit rychlý oběd nebo večeři, vyzkoušejte lososové rizoto. Známá chuť lososa krásně ladí s koprem a smetanou a limetka pokrm krásně osvěží. Příprava je velmi snadná, zvládnou ji i začátečníci.
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku nasekáme nadrobno a zpěníme na oleji. Jakmile zesklovatí, přidáme nasekaný česnek a opět krátce osmahneme.
Krok 2: Poté přidáme rýži a smažíme ji, dokud nezprůhlední. Pak přilijeme víno. Necháme chvíli vařit a poté zalijeme horkou vodou tak, aby byla rýže ponořená.
Krok 3: Osolíme a vaříme na mírném ohni. Jakmile rýže vsákne vodu, opět ji dolijeme. Po 15 minutách přidáme na menší kousky nakrájeného lososa, kopr a smetanu.
Krok 4: Vaříme dalších 5 minut, dokud není rýže al dente. Rizoto by mělo mít kašovitou konzistenci.
Krok 5: Před servírováním vmícháme asi lžíci limetkové šťávy, a pokud je limetka chemicky neošetřená, tak i její nastrouhanou kůru.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososové rizoto s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YmE
Moje poznámka
Lososové rizoto s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YmE
Nejnovější recepty
Kynuté rohlíčky plněné zelím a uzeným masem
Přidáno před 9 hodinami
Sladkokyselé masové koule s paprikou a ananasem
Přidáno před 9 hodinami
Polévka jáhlovka
Přidáno před 12 hodinami
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 13 hodinami
Čokoládový tvarožník s fíkem a pistáciemi
Přidáno před 14 hodinami
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ždímaný ořechový chléb
Dajda před 6 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
DagmarK před 8 hodinami
Kynuté sladké knedlíky
magdalenka před 9 hodinami
Sviatočné šišky
magdalenka před 9 hodinami
Kuřecí paličky ve slanině
Kajkajak před 9 hodinami
Fazolovo zeleninová polévka s klobásou
magdalenka před 9 hodinami
Univerzální kynuté těsto sladké
magdalenka před 9 hodinami
Palačinky
magdalenka před 10 hodinami
Francouzské palačinky
magdalenka před 10 hodinami
Suroviny:
cibule šalotka,
olej olivový,
česnek,
rýže arborio,
víno bílé,
sůl,
losos,
kopr,
smetana rostlinná,
limetka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.