Bloody Mary se slaninou
Každý míchaný drink se dá snadno pokazit, když ho neumíte dokonale namíchat. O Bloody Mary to platí dvojnásob. Koktejl se obvykle servíruje s řapíkem celeru, v této variaci je pro změnu dokřupava osmažená slanina, která udělá s drinkem hotové divy.
Postup přípravy
Krok 1: Okraj vysokých sklenic na long drink potřeme citronovou šťávou a lehce obalíme v soli, vznikne tak zajímavá ozdoba.
Krok 2: Slaninu pomalu po obou stranách orestujeme na suché pánvi až je křupavá a na papírové utěrce z ní odsajeme tuk.
Krok 3: Promícháme vodku s rajčatovou šťávou a worcesterem. Dochutíme citronovou šťávou, mletým pepřem, solí a podle chuti několika kapkami tabasca.
Krok 4: Do sklenic vložíme několik kostek ledu, dolijeme Bloody Mary, doplníme plátkem orestované slaniny a slámkou.
Krok 5: Ozdobíme kolečkem okurky, cherry rajčetem, snítkou bazalky, pažitky a podáváme.
Zveřejněno 27. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bloody Mary se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqp8
Moje poznámka
Bloody Mary se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqp8
Nejnovější recepty
Ořechový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Přidáno před 48 minutami
Salát s pečenými batáty
Přidáno před 2 hodinami
Makovník s citronovou polevou
Přidáno před 5 hodinami
Plněné vepřové řízky
Přidáno před 6 hodinami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Přidáno před 7 hodinami
Müsli snídaně s ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vietnamská grilovaná kachna
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 8 minutami
Ředkvičkový salát
wimra před 25 minutami
Hrnkový koláč s rebarborou
Misshell před 46 minutami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
rybarka007 před 1 hodinou
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Vladimir74VD před 2 hodinami
Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě
PetraRaf před 2 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
Jandulka13 před 3 hodinami
Pikantní pečená kuřecí stehna
Miras3110 před 3 hodinami
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Drejka741 před 3 hodinami
Suroviny:
vodka,
šťáva rajčatová,
slanina anglická,
omáčka worcesterová,
tabasco,
sůl,
pepř mletý,
citron,
led,
rajče cherry,
okurka salátová,
bazalka čerstvá,
pažitka
Komentáře (3)