Pikantní mexická polévka z batátů
Rychlá polévka inspirovaná chutí Mexika vás v chladných dnech pěkně zahřeje. Sladkou chuť batátů doplníte pikantním chilli a polévku zjemníte zakysanou smetanou. Podávejte s rozpečenou bagetou.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Batáty oloupeme a nahrubo nastrouháme.
Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli, poté přidáme batáty. Vše zalijeme vývarem a osolíme. Polévku vaříme 10-15 minut.
Krok 3: Poté ji rozmixujeme, vmícháme zakysanou smetanu, necháme přejít varem a dochutíme chilli kořením a nasekaným koriandrem.
Krok 4: Podáváme s rozpečenou bagetou nebo tortillou.
Zveřejněno 15. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní mexická polévka z batátů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DWO
Moje poznámka
Pikantní mexická polévka z batátů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DWO
Nejnovější recepty
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 7 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 9 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 18 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno 17. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salko řezy
Zuzka1980 před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 6 hodinami
Vepřové plecko s lečem z trouby
Vosats před 7 hodinami
Strouhaná buchta II
Vendy98 před 8 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
olivka před 9 hodinami
Bavorské vdolky
olivka před 9 hodinami
Muffiny s višňovou marmeládou
Listicka129 před 10 hodinami
Zeleninová polévka s tarhoňou
Fitulka před 10 hodinami
Cuketová polévka s vejcem a nudlemi
Fitulka před 10 hodinami
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Fitulka před 10 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
batáty,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
smetana zakysaná,
chilli,
koriandr čerstvý,
bageta
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.