Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Ochutnejte tento netradiční koláč z rýžové mouky. Korpus je díky javorovému sirupu a datlím pěkně sladký. Amaretto dodává příjemnou mandlovou vůni. Po upečení a vychladnutí koláč polijte citronovou polevou a posypte pistáciemi.
Postup přípravy
Krok 1: Do velké mísy vyklepneme vejce a mixérem je vyšleháme s javorovým sirupem do pěny.
Krok 2: Přilijeme Amaretto a rozehřáté máslo a metličkou vše pečlivě propojíme. Do těsta dále přidáme na malé kousky nasekané datle a 200 g nasekaných pistácií.
Krok 3: Nakonec pomocí metličky do těsta přimícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nastrouhanou citronovou kůrou.
Krok 4: Těsto vlijeme do koláčové nebo dortové formy a pečeme jej při 170 °C cca 50 minut. Koláč necháme zcela vychladnout, jinak na něm nebude držet poleva.
Krok 5: Moučkový cukr smícháme v misce s 2 lžícemi citronové šťávy a vzniklou hustou polevou koláč polijeme. Polevu můžeme nechat stéct i přes okraj koláče, vypadá to hezky.
Krok 6: Koláč ihned posypeme zbytkem nasekaných pistácií a necháme polevu ztuhnout.
Zveřejněno 11. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Moje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 10 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 10 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 12 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 15 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 5 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 5 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 6 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 6 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 6 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 6 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 6 hodinami
Domácí lipánek
Kajkajak před 6 hodinami
Suroviny:
ořechy pistácie,
sirup javorový,
amaretto,
vejce,
mouka rýžová,
datle,
citron,
kypřící prášek,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (2)