Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Ochutnejte tento netradiční koláč z rýžové mouky. Korpus je díky javorovému sirupu a datlím pěkně sladký. Amaretto dodává příjemnou mandlovou vůni. Po upečení a vychladnutí koláč polijte citronovou polevou a posypte pistáciemi.
Postup přípravy
Krok 1: Do velké mísy vyklepneme vejce a mixérem je vyšleháme s javorovým sirupem do pěny.
Krok 2: Přilijeme Amaretto a rozehřáté máslo a metličkou vše pečlivě propojíme. Do těsta dále přidáme na malé kousky nasekané datle a 200 g nasekaných pistácií.
Krok 3: Nakonec pomocí metličky do těsta přimícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nastrouhanou citronovou kůrou.
Krok 4: Těsto vlijeme do koláčové nebo dortové formy a pečeme jej při 170 °C cca 50 minut. Koláč necháme zcela vychladnout, jinak na něm nebude držet poleva.
Krok 5: Moučkový cukr smícháme v misce s 2 lžícemi citronové šťávy a vzniklou hustou polevou koláč polijeme. Polevu můžeme nechat stéct i přes okraj koláče, vypadá to hezky.
Krok 6: Koláč ihned posypeme zbytkem nasekaných pistácií a necháme polevu ztuhnout.
Zveřejněno 11. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Moje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Nejnovější recepty
Pudinková pohádka
Přidáno před 4 hodinami
Debrecínská vepřová plec
Přidáno před 6 hodinami
Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Retro jahodový pohár se zakysankou
Přidáno před 11 hodinami
Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2026 12:47:38
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou
Lisa444 před 25 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 30 minutami
Cuketový perník
Kobeba před 32 minutami
Kynutá bábovka
Sona123 před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
dejvi01 před 2 hodinami
Holandské řízky
dalinka741 před 3 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 4 hodinami
Segedínská cizrna
cherst před 4 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 4 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Gabnem před 4 hodinami
Suroviny:
ořechy pistácie,
sirup javorový,
amaretto,
vejce,
mouka rýžová,
datle,
citron,
kypřící prášek,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (2)