Čočka s míchanou zeleninou
Čočka je velmi vydatná a zdravá. Nemusíme zůstávat jen u klasické čočky na kyselo, skvěle chutná také v kombinaci se zeleninovou směsí. Uvařenou čočku podáváme s trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a přes noc necháme namočenou ve studené vodě.
Krok 2: Namočenou čočku uvaříme v té samé vodě téměř doměkka. Uvařenou čočku scedíme a necháme okapat.
Krok 3: Mraženou zeleninu opečeme na oleji. Mírně osolíme a krátce podusíme. Zaprášíme celozrnnou moukou a podlijeme malým množstvím vody.
Krok 4: K zelenině přidáme uvařenou čočku, špetku pepře a mletý kmín. Za častého míchání vše krátce podusíme. Nakonec všechnu tekutinu zredukujeme, směs dochutíme prolisovaným česnekem, podle potřeby solí a podáváme.
Krok 5: Pokrm můžeme doplnit osmaženou cibulkou, opečeným trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Zveřejněno 16. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Moje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Nejnovější recepty
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 3 hodinami
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 5 hodinami
Kuře na slanině s jalovcem
Přidáno před 6 hodinami
Krém z pečeného česneku
Přidáno před 7 hodinami
Vlašské ořechy v karamelu
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 6 minutami
Citronové tartaletky
Routeu před 21 minutami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 1 hodinou
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 2 hodinami
Bramboračka č. 3
Sahula před 2 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Michal.Kuchnik před 2 hodinami
Domácí langoše
kara13 před 2 hodinami
Bábovka z tvarohu
doval před 3 hodinami
Suroviny:
čočka,
směs zeleninová mražená,
olej,
mouka,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
česnek,
cibule,
trampské cigáro
Komentáře (2)