Dušené fazolky na česneku

Postup přípravy receptu

1. Na olej dáme na kousky nakrájenou slaninu na které zpěníme cibulku,na ní dáme podusit očištěné a omyté fazolky.

2. Zelené fazolky - necháme celé lusky,keré dáme do menších svazečků převázaných proužky slaniny.

3. Žluté - nakrájíme cca na 2 cm délky.

4. Takto upravené fazolky opepříme, posypeme na plátky nakrájeného česneku, podlijeme trochou vody a dáme dusit až jsou měkké.

5. Zelené fazolky vyjmeme.

6. Žluté fazolky ponecháme a zaprášíme hladkou moukou a necháme ještě chvíli podusit. Hotové upravíme na talíř, podáváme jako přílohu k vařeným masům.