Bazalkový losos
Křehké růžové maso lososa je samo o sobě velice lahodné. Jeho chuť navíc podpoří marinování v bazalkovém oleji, s mořskou solí, česnekem a citronem. Hotového lososa pak můžeme podávat třeba s bramborem.
Postup přípravy
Krok 1: Lososa opláchneme a osušíme. Vložíme jej do misky s rovným dnem a posypeme ho nasekaným česnekem – kousky musí být opravdu velmi jemné.
Krok 2: Přidáme nasekanou bazalku a zakapeme šťávou z 1/2 citronu. Posypeme hrubou solí a bílým pepřem. Zalijeme olivovým olejem a marinujeme asi 2 hodiny.
Krok 3: Na pánev do rozpáleného oleje vložíme lososa kůží dolů. Obracíme pouze jednou, mohl by se rozpadnout. Smažíme dozlatova.
Zveřejněno 5. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bazalkový losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN5p6
Moje poznámka
Bazalkový losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN5p6
Nejnovější recepty
Housky na burgery
Přidáno před 7 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 7 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 9 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 10 hodinami
Zelné balíčky s mozzarellou
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 1 hodinou
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 2 hodinami
Vaječná pomazánka
bobnak před 4 hodinami
Pizza rohlík
Jan Nemec před 4 hodinami
Banánové brownies
-Petra- před 5 hodinami
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 6 hodinami
Koblížky z trouby
JanaPav před 6 hodinami
Základní kváskový chleba
drahulin před 7 hodinami
Těsto na pizzu
Janinahus před 9 hodinami
Krabí polévka s bylinkami
Kajkajak před 9 hodinami
Suroviny:
česnek,
bazalka čerstvá,
olej olivový,
sůl hrubozrnná,
pepř bílý mletý,
citron,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.