Bylinkový quiche s rajčátky
Slaný koláč quiche, pocházející z Francie, se těší v poslední době veliké oblibě. Variací na jeho slané náplně existuje opravdu mnoho a každá je jedinečná. Upečte si quiche se smetanovo-bylinkovou náplní s cherry rajčátky.
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm. Vykrojíme kolečka v průměru o 2 cm větší, než je velikost formiček.
Krok 2: Formičky vyskládáme na plech, důkladně je vymažeme olejem (nejjednodušší je použít olej ve spreji) a vyplníme těstem až do okrajů.
Krok 3: Vejce rozšleháme se smetanou, polovinou lučiny a trochou soli. Vmícháme nasekanou čerstvou bazalku a rukolu.
Krok 4: Na těsto nejdříve naneseme trochu Lučiny a pak zalijeme bylinkovou směsí. Nakonec poklademe na kolečka nakrájená cherry rajčátka.
Krok 5: Dáme péct do předehřáté trouby na 190 °C. Pečeme asi 30 minut. Podáváme mírně vychladlé se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 14. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkový quiche s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6jEQ
Moje poznámka
Bylinkový quiche s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6jEQ
Nejnovější recepty
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 10 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Margot koláč s jablky
Helabergerova před 2 hodinami
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
1.Ditouche před 4 hodinami
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 5 hodinami
Chutné vafle
adamrampouch před 5 hodinami
Udon nudle se zeleninou a teriyaki omáčkou
martind před 5 hodinami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Lenka Sedlackova před 6 hodinami
Cikánský řízek
MirdaS688 před 6 hodinami
Kulajda z cukety
Kajkajak před 6 hodinami
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
Ivana64 před 7 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
smetana ke šlehání,
lučina,
bylinky,
rajče cherry,
olej,
sůl,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.