Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
I bezmasé jídlo může být chutné a výživné. Pokud máte rádi brokolici, upečte z ní tento nákyp se sýrem a mrkví. Příprava je snadná a výsledkem je nádherný slaný koláč, který skvěle chutná teplý i po studenu.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici povaříme 3 minuty v osolené vodě. Ihned ji zchladíme ve studené vodě, necháme na sítku okapat a rozebereme na růžičky.
Krok 2: Mrkev, sýr a košťál z brokolice nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do mísy dáme smetanu, nastrouhanou zeleninu, sýr (1/3 si necháme na posypání), vidličkou rozšlehaná vejce, sůl, koření, mouku se sodou a vše dobře promícháme.
Krok 4: Vymažeme formu tukem, nalijeme do ní brokolicovou směs a malé růžičky brokolice zapíchneme do směsi po celé ploše.
Krok 5: Posypeme zbytkem sýra a pečeme na 180 °C dozlatova asi 30 minut.
Zveřejněno 15. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Moje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 4 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 7 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 8 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 21 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 23 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustové karbanátky
Berousci před 1 hodinou
Kuře na paprice
pazderka83 před 1 hodinou
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 2 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 2 hodinami
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 2 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 5 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 6 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 6 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 6 hodinami
Suroviny:
brokolice,
sýr tvrdý,
mrkev,
vejce,
smetana zakysaná,
mouka hrubá,
soda jedlá,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
tuk
Komentáře (2)