Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce

Sváteční verze lososa na másle osloví všechny milovníky smetanových omáček. Restované žampiony s česnekem a baby špenátem, zjemněné smetanou, lososa krásně doplní. Jako přílohu můžete podávat efektní bramborovou spirálu nebo šťouchané brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Porce lososa osušíme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme z obou stran. Krok 2: Do rozehřáté pánve dáme 1 lžíci másla a 1 lžičku oleje a porce lososa opečeme nejprve kůží dolů asi 4 minuty, poté obrátíme a opečeme i z druhé strany opět 3-4 minuty dozlatova. Krok 3: Současně dáme do menší pánve zbylé máslo a orestujeme na něm žampiony dozlatova. Krok 4: Přidáme česnek a necháme rozvonět. Krok 5: Vložíme baby špenát a necháme zavadnout. Krok 6: Přilijeme bílé víno, necháme odpařit alkohol a zakápneme citronovou šťávou. Krok 7: Nakonec vmícháme smetanu pokojové teploty, osolíme a opepříme dle chuti a vmícháme nasekanou petrželku. Krok 8: Porce lososa podáváme přelité omáčkou a doplníme opečenou spirálou z brambory, šťouchanými bramborami nebo pečivem dle chuti.

TIP: Jak udělat šťouchané brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31O3r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31O3r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 mika59 před 19 hodinami
Losos sice není vidět, ale věřím, že byl výborný. Miluju tuhle kombinaci.👍

Marie Svarcova Marie Svarcova před 7 hodinami
mika59: :-K Moc děkuji za komentář a souhlasím , že jsem to měla lépe naservírovat. Bylo to opravdu moc dobré jen na to focení nebyl čas. :-K Krásný a pohodový den.

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 12. 6. 2025 12:58
přidala nové fotografie!

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
losos, sůl, pepř mletý, máslo, olej olivový, česnek, žampióny, špenát baby, víno bílé, šťáva citronová, smetana ke šlehání, petrželka

Přidat fotografie receptu