Tvarožník s meruňkami
K létu neodmyslitelně patří sklizeň čerstvého ovoce, ze kterého nejčastěji připravujeme sladké moučníky, které svojí lahodnou chutí zpříjemní den. Tvarožník s meruňkami příjemně voní po rumu a je krásně vláčný a lehký.
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky rozpůlíme, pecku vyjmeme a naložíme je na dvě hodiny do rumu.
Krok 2: Zapékací misku vymažeme tukem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Žloutky s oběma cukry utřeme do pěny, přidáme kůru a tvaroh, z bílků vyšleháme sníh, který pomalu vmícháme do tvarohové směsi.
Krok 5: Zapékací misku naplníme hmotou, nahoru položíme meruňky (rum uchováme) a pečeme asi 25 minut při 180 °C.
Krok 6: Pak meruňky posypeme cukrem a necháme v troubě zkaramelizovat. Pokapeme zbylým rumem a podáváme.
Zveřejněno 16. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarožník s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxDXR
Moje poznámka
Tvarožník s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxDXR
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 9 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 23 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná pečeně
bobnak před 4 minutami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 15 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 24 minutami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 49 minutami
Candát po vsetínsku
Mirrika před 51 minutami
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 56 minutami
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 1 hodinou
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 1 hodinou
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 1 hodinou
Šunkofleky
Kajkajak před 1 hodinou
Suroviny:
meruňky,
rum,
vejce,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kůra citronová,
tvaroh,
tuk,
cukr krystal
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.