Tvarožník s meruňkami
K létu neodmyslitelně patří sklizeň čerstvého ovoce, ze kterého nejčastěji připravujeme sladké moučníky, které svojí lahodnou chutí zpříjemní den. Tvarožník s meruňkami příjemně voní po rumu a je krásně vláčný a lehký.
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky rozpůlíme, pecku vyjmeme a naložíme je na dvě hodiny do rumu.
Krok 2: Zapékací misku vymažeme tukem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Žloutky s oběma cukry utřeme do pěny, přidáme kůru a tvaroh, z bílků vyšleháme sníh, který pomalu vmícháme do tvarohové směsi.
Krok 5: Zapékací misku naplníme hmotou, nahoru položíme meruňky (rum uchováme) a pečeme asi 25 minut při 180 °C.
Krok 6: Pak meruňky posypeme cukrem a necháme v troubě zkaramelizovat. Pokapeme zbylým rumem a podáváme.
Zveřejněno 16. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarožník s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxDXR
Moje poznámka
Tvarožník s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxDXR
Nejnovější recepty
Pivní cibulačka
Přidáno před 4 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 5 hodinami
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnové zelí
Bernardy@telecom.cz před 38 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komberec před 2 hodinami
Celerová pomazánka
Majkaa před 4 hodinami
Tažený štrúdl
MarekvariMiskovi před 4 hodinami
Dětská jablečná přesnídávka II
jana.kulkova před 5 hodinami
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
juannita před 6 hodinami
Kuřecí stehýnka na paprice
Palenka před 7 hodinami
Suroviny:
meruňky,
rum,
vejce,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kůra citronová,
tvaroh,
tuk,
cukr krystal
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.