Husí játra na kmíně se slaninou
Suroviny 4 porce
- 500 g husích jater
- 150 g uzené slaniny (prorostlé)
- 1 cibule (větší)
- 1 lžička kmínu
- sůl
- pepř
- solamyl
Postup přípravy receptu
Slaninu nakrájíme na nudličky a orestujeme dozlatova.
Poté přidáme na větší kousky nakrájená husí játra a restujeme společně a nakrájenou cibulí a kmínem, až játra změknou. Následně rozmícháme ve vodě potřebné množství solamylu (bramborový škrob) a zahustíme do námi požadovaného stavu. Podáváme s rýží.
Poznámka od kuchařky
Husí játra mražená zakoupena v hypermarketu Albert 500 g za 49,-Kč.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Husí játra na kmíně se slaninou
-
marně sháním recept na husí tváře v páře, pomůže mi někdo?
-
Tak já je včera koupila za 29,90
-
Tak to bych si dala také a hned
Husí játra skvěle připravovala maminka, já je dělala snad jednou a strašně dávno, ale chuť si dobře pamatuji. Vídávám je v Albertu, ale netroufla jsem si je jen pro sebe koupit. Doma nikdo jiný vnitřnosti nejí. +3. -
Moment - Colombo - tys je sehnal v Albertu???? Sakra, hned zítra mrknu
-
Dámy, přijde doba kdy tlustý budou hubený a hubený budou studený !!!
-
A u náš jsou pořád, v tom není problém. Hypernova
-
Husí játra sehnat? no ... docela problém
a jednou za čas, Jani, nevadí tučné jídlo - naopak - obalí to nervy a to v dnešní době potřebujem, ale -
Otíku, to bych si dala hned. Śkoda, že jsou játra tak tučná, to by člověk neřekl, co? Jinak je to super recept, ten solamyl je fajn, místo mouky.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
