Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Vyzkoušejte lahodný pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní – krémové Borlotti fazole se sezónní zeleninou v pikantní rajčatové omáčce. Ideální jako lehký oběd, večeře nebo výživná příloha. Snadné na přípravu, výborné na chuť!
Postup přípravy
Krok 1: Fazole slijeme, propláchneme na sítu a necháme okapat.
Krok 2: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme, česnek nakrájíme na plátky, baby špenát opláchneme a necháme okapat.
Krok 3: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a necháme osmahnout cibuli, přidáme mrkev a celer a restujeme na barvu za občasného promíchání.
Krok 4: Poté přidáme česnek, cuketu, špetku soli a dle potřeby podlijeme vodou a krátce podusíme.
Krok 5: Přivedeme k varu a zmírníme teplotu. Vlijeme smetanu a přidáme fazole, špenát, vše promícháme a necháme prohřát.
Krok 6: Dle potřeby dosolíme dochutíme čerstvě mletým pepřem a můžeme podávat s různým pečivem, tortillami nebo rýží.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Moje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Nejnovější recepty
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Pomerančová bábovka s polevou
Přidáno před 2 hodinami
Šťavnatá králičí sekaná
Přidáno před 3 hodinami
Kotlety na víně s hráškem a mrkví
Přidáno před 5 hodinami
Kroupoto s masem a zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vločkové karbanátky
[email protected] před 19 minutami
Špagety Carbonara
Sanada před 26 minutami
Smetanové brambory s kuřecím masem
poirotka před 27 minutami
Rychlá vajíčková pomazánka
Sarka13 před 31 minutami
Domácí lučina
Kajkajak před 2 hodinami
Salát hlávkový po orientálsku
Kajkajak před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
PetrM před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
natalija.pavlasova před 4 hodinami
Suroviny:
fazole hnědé,
olej olivový,
cibule,
mrkev,
celer,
cuketa,
česnek,
pasta rajčatová,
smetana sladká,
ocet,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
špenát baby,
cibulka lahůdková
Komentáře (1)