Cuketová polévka
Cuketová polévka se sýrovými nočky je skvělým způsobem, jak využít sezonní zeleninu a připravit z ní vydatné a voňavé jídlo. Jemná smetanová chuť se krásně doplňuje s nočky, které polévce dodají sytost.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a pokrájíme. V hrnci přivedeme vývar k varu.
Krok 2: Vložíme zeleninu do hrnce, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 3: Z mouky, vajec, strouhaného sýra, petrželky a prolisovaného česneku vymícháme těstíčko na nočky. Dle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Polévku poté sundáme z plotny, rozmixujeme, přilijeme smetanu a již pouze provaříme.
Krok 5: Z těsta vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme do polévky.
Krok 6: Hotovou polévku ozdobíme lístky bazalky a můžeme dle chuti přidat i feferonku.
Zveřejněno 24. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Moje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Nejnovější recepty
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 2 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 4 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 4 hodinami
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čajové věnečky
Saratice před 29 minutami
Medailonky z panenky
gabichrz před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
[email protected] před 1 hodinou
Jablečný linecký koláč
LuciLucie před 2 hodinami
Domácí langoše
lunav1 před 2 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
sarka67 před 2 hodinami
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
magdalenka před 3 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
Sanovada před 3 hodinami
Mrkvový dort
Cermina před 3 hodinami
Uherská pěna podle ČSN
Iveta_Palicka před 3 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
petržel,
rajče,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
bazalka čerstvá,
feferonka,
vejce,
sýr nastrouhaný,
mouka hrubá,
petrželka,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.