Cuketová polévka
Cuketová polévka se sýrovými nočky je skvělým způsobem, jak využít sezonní zeleninu a připravit z ní vydatné a voňavé jídlo. Jemná smetanová chuť se krásně doplňuje s nočky, které polévce dodají sytost.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a pokrájíme. V hrnci přivedeme vývar k varu.
Krok 2: Vložíme zeleninu do hrnce, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 3: Z mouky, vajec, strouhaného sýra, petrželky a prolisovaného česneku vymícháme těstíčko na nočky. Dle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Polévku poté sundáme z plotny, rozmixujeme, přilijeme smetanu a již pouze provaříme.
Krok 5: Z těsta vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme do polévky.
Krok 6: Hotovou polévku ozdobíme lístky bazalky a můžeme dle chuti přidat i feferonku.
Zveřejněno 24. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Moje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 5 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 9 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 5 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 6 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 6 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 7 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 8 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 10 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 10 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 10 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
petržel,
rajče,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
bazalka čerstvá,
feferonka,
vejce,
sýr nastrouhaný,
mouka hrubá,
petrželka,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.