Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Tymián je úžasná bylinka s nádherným aroma. Skvěle se hodí do polévek, omáček i k masitým pokrmům, protože podporuje trávení tuků. Vyzkoušejte ho třeba s vepřovými kotletami, které na talíři doplní jemná hrachová kaše a sladká pečená karotka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

maris maris

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo a maso zprudka orestujeme. Přidáme lístky tymiánu, mírně podlijeme vodou (nebo vývarem), přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka. Krok 2: Hrách uvaříme podle návodu. Osolíme, přidáme čerstvé máslo a rozmixujeme na jemnou kaši. Krok 3: Karotky očistíme a nakrájíme na větší kousky. Vložíme do pekáčku. Osolíme, zakápneme olejem a pečeme v troubě na 180 °C doměkka.

TIP: Karotka ve slané i sladké kuchyni

Zveřejněno 3. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYXQJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYXQJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kotleta, hrách žlutý, karotka, ghee, máslo, olej, voda, tymián čerstvý, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu