Nivové těstoviny s brokolicí, mrkví a kurkumou

Suroviny 4 porce

500 g těstovin
2 mrkve
350 g brokolice (čerstvé nebo mražené)
1 smetana Rama Cremefine na vaření
olivový olej
100 g taveného sýra
200 g nivy
1 plechovka sterilovaných žampionů
koření na špagety - W. Grešík
kurkuma
Kdo chce může k do toho ještě orestovat kousky kuřecího masa, ale to už pak nedávám žampiony.

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu.

  2. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, brokolici rozebereme na růžičky.

  3. Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, přidáme mrkev, brokolici a orestujeme. Dále přidáme rozdrobené oba druhy sýra, promícháme a přilijeme smetanu. Vmícháme koření na špagety, kurkumu a povaříme směs asi tak 5 minut.

  4. Přimícháme scezené žampiony. Solit není třeba.

  5. Vmícháme do směsi uvařené a scezené těstoviny.

Poznámka od kuchařky

Koření kupuji jedině u Grešíka, doporučuji, je opravdu výborné a směsi jsou většinou bez soli.

http://www.gresik.cz/eshop/dobre-koreni-smesi/na-s...

http://www.gresik.cz/eshop/dobre-koreni-jednodruho...

Komentáře k receptu Nivové těstoviny s brokolicí, mrkví a kurkumou

  • Ivonka Ivonka

    Moc dobré, děkuji za inspiraci. Přidávám bodík a fotku dnešní večeře ;-)

    Odpovědět

  • mekkejla mekkejla

    Super rychlé jídlo,kterého je hodně. Místo taveňáku jsem dala lučinu,takže asi proto nevznikla moc omáčka,ale spíš se těstoviny tak nějak "obalily chutí" :-8 Kurkumu jsem vynechala-přišla mi tam už zbytečná. Každopádně jsme si pochutnali ;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Kdyby tohle viděla moje dcera, už by mě přemlouvala, že tohle chce zítra k obědu, brokolici jsem dnes koupila čerstvou, tak uvidíme, zatím bodík...

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Jednoduché, rychlé, krásně barevné :yes::-K.

    Odpovědět

Tématické fráze: těstoviny s mrkví recepty s kurkumou těstoviny s brokolicí vaření s kurkumou mail petrokimia-gresik.com loc:cz brokolice s mrkví mrkev s brokolicí brokolice recepty kurkuma recepty testovinovy salat s kurkumou recepty kurkuma brokolice s těstovinami mail petrokimia-gresik.co loc:cz jak vařit s kurkumou mrkev těstoviny těstoviny recepty mrkev a těstoviny brokolice s mrkví a těstovinami těstovinový salát s brokolici mrkvi nivou veprove maso s mrkvi testoviny