Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohanková pomazánka s houbami

Výživnou a chutnou pomazánku připravíme čistě rostlinně. Sušené houby povařené s kořením doplní pohanka, která propůjči svoji zemitou oříškovou chuť. Tu pak rozmixujeme s podušenou zeleninou a dochutíme sojanézou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 dávky

4dávky

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Houby s kořením dáme do vody, přivedeme k varu a povaříme doměkka. Krok 2: Vsypeme propláchnutou pohanku a znovu vše přivedeme k varu. Potom necháme asi 20 minut pod pokličkou dojít. Krok 3: Na oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme očištěné mrkve a petržele nakrájené na malé kousky a krátce podusíme. Necháme vychladnout. Krok 4: Z pohanky vyjmeme koření a smícháme ji se zeleninou. Rozmixujeme dohladka. Krok 5: Pomazánku ještě podle chuti osolíme, přidáme sojanézu a promícháme.

TIP: Jak skladovat sušené houby

Zveřejněno 21. 8. 2025

Poznámka autora poslirecept

Místo sojanézy můžeme použít také bramborovou majonézu, případně nasekaná uvařená vejce či klasickou majonézu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohanková pomazánka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L90YD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohanková pomazánka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L90YD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
houby sušené, bobkový list, koření nové koření, voda, pohanka, olej, cibule, mrkev, petržel, sůl, sojanéza

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu