Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 188 kJ / 1 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,96 g |
Tuky | 1,84 g |
Vláknina | 41,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 101 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 255,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky.
Oškrábané brambory nakrájíme na co nejtenčí kolečka a než vymažeme formu máslem, necháme je ještě ve vodě. Krok 2: Do formy pak skládáme brambory, občas proložíme cibulí. Hotové dobře osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem (lepší je čerstvý, měla jsem ale jen sušený), štědře zakapeme olivovým olejem a pečeme 80-90 minut při 180°C do zčervenání okrajů lupínků. Krok 3: Hotové brambory voní máslem, rozmarýnem a jsou úžasné - příjemně měkké, ale zároveň s křupavými okraji, díky cibuli, máslu a oleji rozhodně ne suché.
Oškrábané brambory nakrájíme na co nejtenčí kolečka a než vymažeme formu máslem, necháme je ještě ve vodě. Krok 2: Do formy pak skládáme brambory, občas proložíme cibulí. Hotové dobře osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem (lepší je čerstvý, měla jsem ale jen sušený), štědře zakapeme olivovým olejem a pečeme 80-90 minut při 180°C do zčervenání okrajů lupínků. Krok 3: Hotové brambory voní máslem, rozmarýnem a jsou úžasné - příjemně měkké, ale zároveň s křupavými okraji, díky cibuli, máslu a oleji rozhodně ne suché.
Zveřejněno 7. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GV1J
Moje poznámka
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GV1J
Nejnovější recepty
Houbové fleky
Přidáno před 48 minutami
Banánový koláč s ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Vaječná tlačenka s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Staročeský kočičí tanec s klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Vaječný nářez s medvědím česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní utopenci s kečupem
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s cottagem
Eva_H před 3 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Neregistrovaný před 12 minutami
Vaječný nářez s medvědím česnekem
zuzi777a před 14 minutami
Slané tvarohové tyčinky
Neregistrovaný před 23 minutami
Bramboráky se zelím
Neregistrovaný před 26 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Neregistrovaný před 27 minutami
Buchta Himálaje
Neregistrovaný před 57 minutami
Mleté kuřecí kuličky ve fazolkové omáčce
Moanka před 1 hodinou
Vošouch
Neregistrovaný před 1 hodinou
Muffiny se sýrem a anglickou slaninou
Neregistrovaný před 1 hodinou
Tématické fráze:
bramborový koláč,
bramborový koláč s cibulí,
kolac s brambor a cibule,
bramborovy kolac se slaninou,
cibulky koláč,
bramborový koláč s cibulí a sýrem,
kolac vbramboraku s cibulí,
krupave bramborové placky s olivovym olejem,
šťouchaný koláč,
kolac cibule brambory,
bramborovy koláč s cibule,
brambory koláč cibule,
bramborový koláč ze syrových brambor,
cibulove kolac,
koláč s cibulí,
bramboroví koláč na slano,
koláč z brambor a cibule,
bramborovy koláč s cibulkou,
kolač ze syrových brambor s cibulí,
brambory koláč s cibulí
Suroviny:
brambory,
cibule,
sůl,
pepř,
rozmarýn,
olej olivový,
máslo
Komentáře (25)