Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablka v županu

S příchodem podzimu se na stole krásně vyjímá sladké pečené ovoce. Jablka v županu z listového těsta, doplněná rozinkami a skořicí, se zlatavě upečou a vytvoří lahodný dezert, který ocení celá rodina.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby namočení rozinek

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby namočení rozinek)

Suroviny pro 4 kusy

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky namočíme předem alespoň na hodinu do rumu. Poté rozinky scedíme a necháme okapat. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 210 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Jablka omyjeme a opatrně vrchem vykrojíme jádřinec tak, aby se jablko nerozpadlo. Krok 4: Okapané rozinky smícháme se skořicí a cukrem a touto směsí naplníme vydlabaná jablka.  Krok 5: Vejce rozšleháme. Listové těsto vyválíme a vykrojíme proužky, které potřeme vejcem.  Krok 6: Naplněná jablka obtáhneme proužky listového těsta (potřenou stranou k jablku), nahoře vždy přimáčkneme, opět potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 7: Jablka vyskládáme na připravený plech a pečeme v troubě při 210 °C dozlatova, zhruba 20-25 minut.

TIP: Jablečné moučníky - co dobrého z jablek

Zveřejněno 26. 9. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablka v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31ED9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablka v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31ED9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
jablko, rozinky, rum, skořice mletá, cukr hnědý, těsto listové, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu