Hermelínový salát
Hermelínový salát je lahodnou kombinací jemného sýra, pikantní klobásy a čerstvé zeleniny. Díky krémovému dresinku z majonézy, smetany a bylinek získává plnou chuť, která vynikne s čerstvým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cherry rajčátka omyjeme a rozčtvrtíme. Klobásu nakrájíme na kolečka. Hermelíny nakrájíme na kostičky. Pažitku omyjeme a nasekáme.
Krok 2: V misce promícháme majonézu, zakysanou smetanu a hořčici. Dochutíme worcesterem a podle chuti solí, cukrem, kapkou citronové šťávy a mletým pepřem.
Krok 3: Do směsi vložíme připravené suroviny, nasekanou pažitku a promícháme. Necháme vychladit.
Krok 4: Hermelínový salát podáváme s pečivem, ozdobený čerstvou bazalkou.
Zveřejněno 9. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n57w7
Moje poznámka
Hermelínový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n57w7
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 17 minutami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 14 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 18 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 23 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 26 minutami
Houskové knedlíky
magdalenka před 30 minutami
Focaccia s olivami
magdalenka před 32 minutami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 1 hodinou
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 1 hodinou
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 9 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 11 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 13 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 15 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 15 hodinami
Suroviny:
sýr hermelín,
klobása,
cibulka jarní,
rajče cherry,
cibule červená,
majonéza,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
cukr,
šťáva citronová,
hořčice,
omáčka worcesterová,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)