Hermelínový salát
Hermelínový salát je lahodnou kombinací jemného sýra, pikantní klobásy a čerstvé zeleniny. Díky krémovému dresinku z majonézy, smetany a bylinek získává plnou chuť, která vynikne s čerstvým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cherry rajčátka omyjeme a rozčtvrtíme. Klobásu nakrájíme na kolečka. Hermelíny nakrájíme na kostičky. Pažitku omyjeme a nasekáme.
Krok 2: V misce promícháme majonézu, zakysanou smetanu a hořčici. Dochutíme worcesterem a podle chuti solí, cukrem, kapkou citronové šťávy a mletým pepřem.
Krok 3: Do směsi vložíme připravené suroviny, nasekanou pažitku a promícháme. Necháme vychladit.
Krok 4: Hermelínový salát podáváme s pečivem, ozdobený čerstvou bazalkou.
Zveřejněno 9. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n57w7
Moje poznámka
Hermelínový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n57w7
Nejnovější recepty
Slepice se smetanovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 6 hodinami
Babiččiny beleše
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread
Dani.B před 8 minutami
Ovesné lívance
marsalek.michal před 12 minutami
Americká buchta s jablky
Corilon před 1 hodinou
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Sharkie před 1 hodinou
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
SimonaNovac před 2 hodinami
Mrkvový koláč
verkop před 2 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kratule před 2 hodinami
Valašská kyselica ze Vsetína
Kratule před 2 hodinami
Losos zapečený v sýrovém přelivu
pazderka83 před 2 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 3 hodinami
Suroviny:
sýr hermelín,
klobása,
cibulka jarní,
rajče cherry,
cibule červená,
majonéza,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
cukr,
šťáva citronová,
hořčice,
omáčka worcesterová,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)