Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pikantní čočková polévka se zeleninou
Plný talíř horké a výživné polévky přijme rád každý strávník. Takovou pak připravíme s tímto receptem. Základ polévky tvoří tři druhy čočky, které doplňuje zelenina, vývar a také pikantní pasta. Na talíři pak porci dozdobí voňavá petrželka.
Postup přípravy
Krok 1: Hnědou čočku probereme, propláchneme a namočíme dostatečně dopředu do vody, asi na 1 hodinu. Černou a červenou čočku stačí přebrat a propláchnout. Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme protlak, zarestujeme a zalijeme vývarem.
Krok 3: Přivedeme k varu a přisypeme hnědou čočku a nakrájenou mrkev a řapíkatý celer. Vaříme 10 minut a přidáme černou i červenou čočku. Vaříme do změknutí.
Krok 4: Dochutíme solí a pastou Harissa a necháme ještě přejít varem.
Krok 5: Polévku rozdělíme na talíře a hustě posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní čočková polévka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31V2r
Moje poznámka
Pikantní čočková polévka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31V2r
Nejnovější recepty
Kuřecí čtvrtky na zelenině z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní čočková polévka se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený květák s nivou
Přidáno před 9 hodinami
Nejlepší langoše
Přidáno před 10 hodinami
Grilovaná dýně s vůní ořechů
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos na másle
Kajkajak před 1 hodinou
Chutné vafle
Kolibinka před 2 hodinami
Rajská omáčka
prichystalr před 3 hodinami
Pečená krkovička
[email protected] před 3 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Majavcelicka před 5 hodinami
Pečené maso a speciální cibulová omáčka
BinaSa před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
JohnyCipera před 8 hodinami
Piškotový korpus
Mish_Ellie před 8 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
TondaJ před 9 hodinami
Buchta bez vajec
DenaS před 11 hodinami
Suroviny:
čočka,
čočka černá,
čočka červená,
cibule,
celer,
mrkev,
protlak rajčatový,
harissa,
vývar zeleninový,
sůl,
olej olivový,
petržel
Komentáře (1)