Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Květáková polévka se zeleninou bez smetany

Snadná a rychlá zeleninová polévka dává vyniknout jednoduchým chutím. Na másle orestovanou zeleninu doplňuje silný masový vývar a koření ze sušené zeleniny. Finální zasypání čerstvými bylinkami dodá lahodnou chuť i vůni.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Květák omyjeme a rozebereme na malé růžičky, větší překrájíme. Mrkev a celer oloupeme a nastrouháme na velkých slzách struhadla. Krok 2: Do rozehřátého hrnce dáme máslo se lžičkou oleje, aby se máslo nepřepalovalo. Na něm orestujeme nastrouhanou zeleninu. Krok 3: Přidáme k zelenině květák a zalijeme zredukovaným vývarem, zředěným vodou do potřebného množství cca 1,5 litru. Krok 4: Přidáme sušenou směs zeleniny. Přivedeme k varu a na sníženém stupni vaříme do změknutí květáku asi 10 minut. Krok 5: Zahustíme světlou jíškou, kterou usmažíme z másla a mouky. Osolíme a necháme alespoň 15 minut provařit. Krok 6: Dochutíme pepřem a libečkem, případně petrželkou. Ihned podáváme.
TIP: Jak na domácí vegetu
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květáková polévka se zeleninou bez smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYEW5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květáková polévka se zeleninou bez smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYEW5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 11. 2025 07:57

Květáková polévka se zeleninou bez smetany

Květáková polévka se zeleninou bez smetany

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
květák, mrkev, celer, máslo, olej, sušená zelenina, sůl, pepř mletý, vývar masový, máslo, mouka hladká, libeček čerstvý, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu