Moravský tatarák
Tatarák nemusí být pouze z hovězí svíčkové. Milovníky aromatických olomouckých tvarůžků potěší příjemně pikantní tatarák, který nejlépe chutná na dobře očesnekované topince. Perfektní pochoutka k posezení s přáteli u piva.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Chilli papričku překrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno. Jarní cibulku nasekáme.
Krok 2: Tvarůžky nakrájíme na drobné kostičky. Promícháme je s cibulí, chilli papričkou, pivem, olejem, špetkou kmínu a paprikou.
Krok 3: Směs jemně osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 4: Tatarák rozdělíme na talíře, posypeme jarní cibulkou a podáváme s opečenými topinkami.
Zveřejněno 31. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moravský tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rXQZ
Moje poznámka
Moravský tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rXQZ
Nejnovější recepty
Nakládaná rajčata s česnekem a koprem
Přidáno před 9 hodinami
Obědový salát s uzenou makrelou
Přidáno před 10 hodinami
Poctivé české škubánky
Přidáno před 11 hodinami
Špaldové buchtičky s krémem
Přidáno před 12 hodinami
Vejce v rajčatové omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny à la pizza
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fettuccine & cuketky carbonara
Evellinka před 9 hodinami
Cuketa / patizon na paprice – bleskový bezmasý paprikáš
Evellinka před 9 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Dagmardasa před 9 hodinami
Snadné zapečené brambory
JaJenda před 11 hodinami
Vepřová játra na slanině a na houbách
Mirek1957 před 11 hodinami
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Jiri_Vavra před 12 hodinami
Vepřové řízky naruby
Kate.Void před 12 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
ullsock279 před 13 hodinami
Fofr koláč ze zbylé veky
kloutvorova.vsuo před 15 hodinami
Suroviny:
sýr tvarůžky kulaté,
cibule červená,
pivo světlé,
olej olivový,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
sůl mořská,
pepř mletý,
cibulka jarní
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.