Zimní polévka z ryb a kukuřice
Sytá a vydatná polévka přijde v zimě vždy vhod. V této rybí polévce najdete kousky brambor, kukuřice i rybího masa. Polévku na závěr vaření zjemněte smetanou a podávejte posypanou nasekanými bylinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Na rozehřátém másle zpěníme nakrájenou cibuli. Dále přidáme brambory a papriky. Přidáme také kukuřici a bobkový list. Podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Pak zmírníme teplotu a vaříme asi deset minut.
Krok 3: Potom přidáme opláchnuté rybí maso nakrájené na kostky a dál vaříme, až jsou brambory skoro měkké.
Krok 4: Dále do polévky nalijeme mléko, ochutíme špetkou pepře, oreganem a špetkou muškátového květu. Polévku přivedeme k varu. Přidáme mražené krevety a povaříme asi pět minut.
Krok 5: Nakonec polévku zjemníme smetanou, odstraníme bobkový list a podle potřeby dochutíme solí.
Krok 6: Hotovou polévku rozdělíme do talířů, ozdobíme nasekanou pažitkou, petrželkou a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgmM
Moje poznámka
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgmM
Nejnovější recepty
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 8 hodinami
Slané špenátové muffiny s tymiánem
Přidáno před 9 hodinami
Bezmasá Velikonoční nádivka
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 12 hodinami
Ďábelská kuřecí křidélka
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Lenka_ před 2 hodinami
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Romana20 před 3 hodinami
Nádivka podle naší babičky
BigSpeed před 4 hodinami
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
Ivyjg před 4 hodinami
Chutné vafle
Jessin před 4 hodinami
Křupavé bramboráky
zdenek.otrusina před 5 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
Revana před 5 hodinami
Jablkový závin z listového těsta
Viktorka29 před 6 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
brambory,
paprika čerstvá červená,
kukuřice mražená,
bobkový list,
vývar hovězí,
filet z ryb,
mléko,
pepř,
koření oregáno,
květ muškátový,
krevety,
smetana na vaření,
sůl,
bylinky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.