Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s bramborem a tarhoňou

Talíř horké zeleninové polévky zahřeje a zasytí. V polévce najdeme tradičně mrkev, celer, petržel a bramboru. Chuť jí dodá také směs koření. Vložkou tentokrát bude drobná těstovina tarhoňa, která dodá polévce na hustotě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Eevous Eevous

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a přidáme olej. Necháme zahřát a poté přidáme nakrájený celer, mrkev a petržel. Krok 3: Osolíme, opepříme a vše zarestujeme. Krok 4: Přidáme brambory nakrájené na malé kostičky, promícháme a zalijeme vývarem. Vložíme koření v sítku a vaříme alespoň půl hodiny. Krok 5: Mezitím si vedle uvaříme tarhoňu do poloměkka a scedíme. Krok 6: Po uvaření zeleniny, přidáme ještě do vařící polévky uvařenou tarhoňu a můžeme podávat.

Zveřejněno 11. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zeleninová polévka s bramborem a tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31Jjr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zeleninová polévka s bramborem a tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31Jjr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
máslo, olej olivový, celer, mrkev, petržel, brambory, vývar zeleninový, těstoviny tarhoňa, bobkový list, pepř černý, koření hřebíček, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu