Jablečné šátečkové knedlíky
Sladké plněné knedlíky jsou symbolem léta, s určitým druhem ovoce si je můžeme však připravit i kdykoliv během roku. S tvarohovým těstem se dobře pracuje, zabalíme do něj očištěná jablka, uvaříme a doplníme tím, co máme rádi.
Postup přípravy
Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme, rozkrojíme napůl a zbavíme jádřinců.
Krok 2: V míse smícháme mouku, tvaroh, rozpuštěné máslo, vejce, mléko, špetku soli a vypracujeme nelepivé těsto.
Krok 3: Přendáme na vál (nebo čistou pracovní desku) a trošku pomoučíme. Těsto rozvalíme na obdélník o tloušťce 3-5 mm.
Krok 4: Těsto si rozvrhneme a nakrájíme z něj čtverečky podle počtu polovin jablek.
Krok 5: Na každý čtverec položíme půlku jablka rovnou stranou na těsto a zabalíme do těsta. Vytvoříme tak šáteček, kdy dva protilehlé rohy spojíme k sobě spojíme a následně také zbylé dva.
Krok 6: Vložíme do vroucí vody a vaříme 15-20 minut, aby jablka uvnitř byla měkká.
Krok 7: Podáváme s oblíbeným posypem a přelité máslem.
Zveřejněno 22. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné šátečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6KX3
Moje poznámka
Jablečné šátečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6KX3
Nejnovější recepty
Zlatý hovězí vývar
Přidáno před 2 hodinami
Koláč se zakysanou smetanou a jablky
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Jarní motýlci z perníkového těsta
Přidáno před 16 hodinami
Placky z jogurtového těsta pečené na pánvi
Přidáno před 16 hodinami
Květákové válečky se sýrem a šunkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
uchytilova.l před 33 minutami
Kinder řezy
Kristyna29 před 55 minutami
Banánové vafle
Adl.a před 59 minutami
Těstoviny s kuřecím masem a uzenou krkovičkou
Wikki před 1 hodinou
Jednoduché smetanovo pudinkové řezy
magdalenka před 2 hodinami
Pruhované rohlíky (postup)
magdalenka před 2 hodinami
Babiččiny blbouny
Michal19 před 2 hodinami
Smetanové nekynuté rohlíčky
magdalenka před 3 hodinami
Rychlá a chutná večeře - "čína" z hlívy a pórku
Sally.K51 před 3 hodinami
Vepřové po bratislavsku
Janet.P před 4 hodinami
Suroviny:
jablko,
mouka polohrubá,
tvaroh polotučný,
máslo,
vejce,
sůl,
mléko,
máslo,
strouhanka,
mák,
kakao granko,
skořice mletá
Komentáře (1)