Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z jarní cibulky

Polévka z jarní cibulky je nejen velmi rychlá a lehká, ale také překvapivě dobrá. Základem je jednoduchý cibulkový vývar zjemněný smetanou, který doplní dokřupava opečené pečivo a celé jídlo tak krásně dotvoří.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

houba houba

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Jarní cibulky i s natí nakrájíme na kolečka. Vložíme je do vývaru (nebo do vody s bujonem) a lehce osolíme. Krok 2: Vaříme asi 30 minut do změknutí cibulky i natě. Krok 3: Poté polévku důkladně rozmixujeme, přecedíme, vmícháme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Rohlíky nebo jiné pečivo nakrájíme na kolečka či kostky. Pánev lehce potřeme olejem (výborné jsou bylinkové) a pečivo na něm dozlatova opečeme. Krok 5: Polévku podáváme s opečeným rohlíkem. Pečivo přidáváme do polévky jen po částech, aby se hned nerozmočilo.

TIP: Jak pěstovat jarní cibulku

Zveřejněno 15. 2. 2026

Poznámka autorky houba

Do polévky jíšku ani brambory nedávám, je to spíš jen cibulkový vývar se smetanou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z jarní cibulky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDVOW

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z jarní cibulky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDVOW

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cibulka jarní, vývar zeleninový, smetana ke šlehání, pepř mletý, sůl, rohlík, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]