Indická rajta

Name: Indická rajta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: čínské zelí; velké rajče; bílý jogurt 500 ml; koření garam masala

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

NadezdaIvanovna

9 názorů

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

22. 3. 2011 18:51

čínské zelí

velké rajče

bílý jogurt 500 ml 500 ml

koření garam masala

Nutriční hodnoty

Energie	1 144 kJ / 273 kcal
Bílkoviny	26,67 g
Tuky	6,67 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	233 mg
Sůl	0,33 g
Sacharidy	26,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Čínské zelí a rajče pokrájet na jemno, smíchat s jogurtem a okořenit garam masala.
Podáváme jako dresing do tortill nebo na zjemnění k ostrým a výrazným jídlům.

Poznámka autorky receptu

Koření garam masala lze sehnat v běžných obchodech s kořením, má velmi specifickou chuť a bez něho není rajta rajtou :)

Ze stránky vaření.cz

Rajta je populární indický jogurtový salát. Raity jsou směsi hustého plnotučného jogurtu s rozmanitou nasekanou zeleninou. Obvykle je to okurka, lilek, rajčata, brambory, špenát. Lze také použít ovoce.

Saláty jsou rozmanitě kořeněny černými hořčičnými semínky, směsí koření garam masala a zelenými bylinkami jako je kerblík, koriandr, římský kmín, kopr, máta nebo estragon.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (23x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Indický salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaruna18

Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

arrefeena 15 min

Indicke topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna

Načíst další

Komentáře

Pavla

23. 3. 2011 12:01

Jejda lidi, tak tohle dělám zcela běžně a vůbec jsem netušila, že se to jmenuje Indická rajta , je to fakt dobrý

mysulka

23. 3. 2011 11:52

to vypadá zajímavě, mám uloženo a vyzkouším

JanaDorazinova

22. 3. 2011 22:43

Zajímavý recept

NadezdaIvanovna

22. 3. 2011 21:59

Klariska: Moc děkuji za chválu :)

Klariska

22. 3. 2011 21:50

Díky, ty brambory si myslím se ti moc povedly a bylo by škoda, kdyby zapadly .

NadezdaIvanovna

22. 3. 2011 21:39

Klariska: Ty jsem dělala mixem receptů z TopReceptů :) Fotku s komentář jsem přidala k plněným bramborám s kuřecím masem :) http://www.toprecepty.cz/recept/15640-plnene-bramb...