Indická rajta

Name: Indická rajta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: čínské zelí; velké rajče; bílý jogurt 500 ml; koření garam masala

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

NadezdaIvanovna

9 názorů

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

22. 3. 2011 19:51

čínské zelí

velké rajče

bílý jogurt 500 ml 500 ml

koření garam masala

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 144 kJ / 273 kcal
Bílkoviny	26,67 g
Tuky	6,67 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	233 mg
Sůl	0,33 g
Sacharidy	26,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Čínské zelí a rajče pokrájet na jemno, smíchat s jogurtem a okořenit garam masala.
Podáváme jako dresing do tortill nebo na zjemnění k ostrým a výrazným jídlům.

Poznámka autorky receptu

Koření garam masala lze sehnat v běžných obchodech s kořením, má velmi specifickou chuť a bez něho není rajta rajtou :)

Ze stránky vaření.cz

Rajta je populární indický jogurtový salát. Raity jsou směsi hustého plnotučného jogurtu s rozmanitou nasekanou zeleninou. Obvykle je to okurka, lilek, rajčata, brambory, špenát. Lze také použít ovoce.

Saláty jsou rozmanitě kořeněny černými hořčičnými semínky, směsí koření garam masala a zelenými bylinkami jako je kerblík, koriandr, římský kmín, kopr, máta nebo estragon.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (24x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Indický salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaruna18

Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

arrefeena 15 min

Indicke topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna

Načíst další

Přečtěte si

Hitem sociálních sítí je tento slaný dort z kynutého těsta: Makronky z mini sýrů jej nádherně dekorují

„Staročeský“ dezert povidloň je hitem i moderních cukráren. Jak jej dnes pečou na Šumavě?

Jak na nejlepší houbovou omáčku: K dokonalé chuti a konzistenci pomůže obyčejné pomazánkové máslo

Komentáře

Pavla

23. 3. 2011 13:01

Jejda lidi, tak tohle dělám zcela běžně a vůbec jsem netušila, že se to jmenuje Indická rajta

, je to fakt dobrý

mysulka

23. 3. 2011 12:52

to vypadá zajímavě, mám uloženo a vyzkouším

JanaDorazinova

22. 3. 2011 23:43

Zajímavý recept

NadezdaIvanovna

22. 3. 2011 22:59

Klariska: Moc děkuji za chválu :)

Klariska

22. 3. 2011 22:50

Díky, ty brambory si myslím se ti moc povedly a bylo by škoda, kdyby zapadly

NadezdaIvanovna

22. 3. 2011 22:39

Klariska: Ty jsem dělala mixem receptů z TopReceptů :) Fotku s komentář jsem přidala k plněným bramborám s kuřecím masem :) http://www.toprecepty.cz/recept/15640-plnene-bramb...