Zapečená treska s těstovinami
Zapečené těstoviny spojují jemné maso z tresky, smetanu, zapečený sýr a kousky brokolice. Vše se při pečení krásně propojí a vytvoří syté jídlo z jednoho pekáčku. Jednoduchý recept, který zasytí celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Tresku osušíme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Brokolici očistíme, sloupneme košťál a krátce povaříme v osolené vodě. Pak brokolici rozebereme na růžičky, košťál nakrájíme na kostičky a uschováme asi 100 ml vývaru.
Krok 3: Těstoviny povaříme v osolené vodě do poloměkka (dle návodu na obalu). Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat.
Krok 4: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Ve velkém hrnci rozehřejeme dvě lžíce másla, lžíci oleje a zpěníme cibuli.
Krok 6: Přidáme rybí maso. Osolíme, lehce opepříme a orestujeme. Přidáme brokolici s vývarem, zalijeme smetanou rozmíchanou s hladkou moukou a krátce povaříme.
Krok 7: Vmícháme okapané těstoviny, dochutíme Podravkou, podle potřeby přisolíme, okořeníme špetkou pepře a muškátového květu.
Krok 8: Směs přendáme do pekáče a posypeme nastrouhaným sýrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30-40 minut dozlatova.
Krok 9: Při podávání posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 8. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená treska s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJEY
Moje poznámka
Zapečená treska s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJEY
Nejnovější recepty
Kedlubnový řízek
Přidáno před 52 minutami
Salát z pečeného lilku s pohankou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová pečeně na česneku, smetanový špenát a karlovarský knedlík
Přidáno před 17 hodinami
Krémové vdolečky
Přidáno před 20 hodinami
Zdravá polévka z červené čočky
Přidáno před 22 hodinami
Mrkvový dort s krémem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Sylviam před 11 minutami
Moravanka "z Hané"
ZboSy před 1 hodinou
Béřovický králík
ZboSy před 1 hodinou
Fazolková omáčka zjemněná smetanou
vladhn před 1 hodinou
Kakaový krém z avokáda a kiwi
Dasmid před 2 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
[email protected] před 2 hodinami
Pomazánka s tuňákem
RobertHora před 13 hodinami
Kuřecí na slanině a cibulích
PetuleLevandulka před 14 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
monyss před 15 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
EvaEvaEva před 15 hodinami
Suroviny:
filet z tresky,
těstoviny,
smetana na vaření,
sýr eidam,
brokolice,
cibule,
mouka hladká,
máslo,
olej,
podravka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
petrželka
Komentáře (1)