Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekaný řízek s tvarůžky a barevnou paprikou

Neobyčejný sekaný řízek ukrývá mozaiku z barevných paprik a aromatické tvarůžky, které se během smažení krásně roztečou. Řízek v křupavém trojobalu skvěle doplní vařené brambory a čerstvý zeleninový salát.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 47 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 12 min

47 min (35 min příprava + 12 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Rohlík nakrájíme na kostičky a zvlhčíme pivem. Necháme tekutinu vsáknout. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Tvarůžky nakrájíme na kostičky. Papriky očistíme a nakrájíme na kostičky. Krok 3: Mleté maso promícháme s vejcem, nasekanou cibulí, tvarůžky a paprikami. Přidáme namočený rohlík. Krok 4: Směs dochutíme solí, mletou sladkou paprikou a špetkou pepře. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Důkladně promícháme. Krok 5: Masovou směs rozdělíme na čtyři díly a vytvarujeme oválné placičky. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance. Krok 6: V pánvi s rozehřátým olejem řízky pozvolna smažíme po obou stranách dozlatova. Usmažené řízky odkládáme na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk. Krok 7: Podáváme nejlépe s vařeným bramborem.

TIP: Vyzkoušejte také holandský řízek

Zveřejněno 25. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sekaný řízek s tvarůžky a barevnou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RpD5

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sekaný řízek s tvarůžky a barevnou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RpD5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
maso mleté, sýr tvarůžky kulaté, vejce, cibule, paprika čerstvá červená, rohlík, pivo světlé, strouhanka, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, strouhanka, vejce, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu
]