Klasický bramborový guláš z buřtů
Tradiční bramborový guláš je rychlé domácí jídlo, které zvládnete uvařit i během náročných pracovních dnů. Stačí připravit voňavý základ z cibule, sladké papriky, česneku a majoránky a přidat kvalitní uzeninu a brambory. Chutná skvěle s čerstvým chlebem.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory, cibuli a buřty oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a utřeme nožem.
Krok 2: Na sádle orestujeme cibuli, přidáme buřty a osmahneme. Poté posypeme paprikou a důkladně promícháme.
Krok 3: Podlijeme vývarem a přidáme brambory. Osolíme, opepříme, majoránku v dlaních promneme, aby se rozvoněla, a přidáme ji do guláše.
Krok 4: Mouku rozmícháme v trošce vody a přes jemné sítko ji vlijeme do guláše.
Krok 5: Nakonec přidáme utřený česnek a společně alespoň 20 minut provaříme.
Krok 6: Podáváme jen tak nebo s čerstvým chlebem.
Zveřejněno 21. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klasický bramborový guláš z buřtů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82xXm
Moje poznámka
Klasický bramborový guláš z buřtů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82xXm
Nejnovější recepty
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Přidáno před 9 hodinami
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 14 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 14 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 16 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemské okurky
LusiPa před 3 hodinami
Jak zavařovat okurky
LusiPa před 3 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
jijana před 5 hodinami
Bleskové lívance
i.capova před 7 hodinami
Pizza z domácí pekárny
Markeeta před 7 hodinami
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
AndreaAbb před 7 hodinami
Každodenní chléb (2-2-1)
magdalenka před 7 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Grinchch2010 před 10 hodinami
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 12 hodinami
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 12 hodinami
Suroviny:
sádlo,
cibule,
špekáček,
brambory,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
česnek,
vývar masový,
mouka hladká
Komentáře (1)