Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dortík z jahod a sušenek

Nepečený dortík s jahodami se bude skvěle vyjímat na narozeninové tabuli i jako dezert v krásném letním dni. Spojení křupavého korpusu, jemné tvarohové vrstvy a čerstvých jahod vytváří dezert, který zaujme vzhledem i chutí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min + doby tuhnutí (150 minut)

60 min (60 min příprava, + doby tuhnutí (150 minut))

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Jahody odstopkujeme a omyjeme. Krok 2: Sušenky rozdrtíme v mixéru nebo v sáčku pomocí válečku. Poté je smícháme s kakaem a rozpuštěným máslem. Krok 3: Vnitřek dortové formy potáhneme alobalem a sušenkovou směs natlačíme na dno i na okraje. Vložíme do chladničky a necháme asi 30 minut ztuhnout. Krok 4: Želatinu zalijeme vodou, necháme ji nabobtnat a poté ji podle návodu zahřejeme. Krok 5: Tvaroh vyšleháme s polovinou cukru, smetanou a větší částí želatiny. Krok 6: V jiné misce rozmixujeme jahody s druhou polovinou cukru a citronovou šťávou a rozmícháme je se zbylou částí želatiny. Krok 7: Do korpusu nalijeme tvarohovou směs a poté jahodovou. Krok 8: Obě vrstvy zlehka promícháme tenkým koncem vařečky, aby vzniklo mramorování. Krok 9: Dort necháme ztuhnout alespoň 2 hodiny v ledničce. Krok 10: Nakonec dort ozdobíme čerstvými jahodami přelitými čokoládou.

TIP: Jedlé růžičky z jahod

Zveřejněno 16. 6. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dortík z jahod a sušenek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN8Xn

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dortík z jahod a sušenek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN8Xn

Suroviny:
sušenky máslové, máslo, kakao, jahody, tvaroh měkký, smetana ke šlehání, cukr moučkový, želatina prášková, voda, šťáva citronová, jahody čerstvé, čokoláda bílá

Přidat fotografie receptu
]