Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší
Rybí filé osmažené dozlatova v jemné hořčičné krustě a podávané s lahodnou bramborovo‑hráškovou kaší si zamiluje celá rodina. Příprava je jednoduchá a rychlá, ale výsledek působí jako z luxusní restaurace.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a společně s hráškem je povaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 2: Jakmile jsou brambory měkké, slijeme vodu. K bramborám přidáme horké mléko a máslo. Vše společně rozmačkáme na hladkou kaši. Podle chuti osolíme.
Krok 3: Rybí filety opláchneme pod studenou vodou. Lehce je poprášíme moukou, potřeme celozrnnou hořčicí a osolíme.
Krok 4: Filety smažíme na pánvi s rozehřátým olejem z obou stran dozlatova.
Krok 5: Podáváme s hráškovou kaší. Zdobíme plátkem citronu a snítkou kopru.
Zveřejněno 19. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOKvB
Moje poznámka
Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOKvB
Nejnovější recepty
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z fazolových lusků
Přidáno před 9 hodinami
Domácí sýrové bulky
Přidáno před 10 hodinami
Tartaletky s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 2 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 7 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 7 hodinami
Bigos
[email protected] před 9 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 9 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 11 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 11 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 21 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 22 hodinami
Suroviny:
filet rybí,
hořčice hrubozrnná,
mouka hladká,
olej olivový,
sůl,
brambory,
hrášek,
mléko,
máslo,
sůl,
citron,
kopr
Komentáře (1)