Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší
Rybí filé osmažené dozlatova v jemné hořčičné krustě a podávané s lahodnou bramborovo‑hráškovou kaší si zamiluje celá rodina. Příprava je jednoduchá a rychlá, ale výsledek působí jako z luxusní restaurace.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a společně s hráškem je povaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 2: Jakmile jsou brambory měkké, slijeme vodu. K bramborám přidáme horké mléko a máslo. Vše společně rozmačkáme na hladkou kaši. Podle chuti osolíme.
Krok 3: Rybí filety opláchneme pod studenou vodou. Lehce je poprášíme moukou, potřeme celozrnnou hořčicí a osolíme.
Krok 4: Filety smažíme na pánvi s rozehřátým olejem z obou stran dozlatova.
Krok 5: Podáváme s hráškovou kaší. Zdobíme plátkem citronu a snítkou kopru.
Zveřejněno 19. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOKvB
Moje poznámka
Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOKvB
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 11 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 13 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 14 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 6 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 6 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 7 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 8 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 10 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 10 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 10 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 10 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 12 hodinami
Suroviny:
filet rybí,
hořčice hrubozrnná,
mouka hladká,
olej olivový,
sůl,
brambory,
hrášek,
mléko,
máslo,
sůl,
citron,
kopr
Komentáře (1)