Sladká rýže s jahodami

1. Jahody odstopkujeme, omyjeme a nakrájíme na libovolné kousky.
   Jak odstopkovat jahody
2. Rýži lehce propláchneme ve studené vodě.
3. Opláchnutou rýži vsypeme do kastrůlku, zalijeme 500 ml mléka a vaříme asi 20 minut doměkka. Krátce před koncem vaření vmícháme 100 g cukru (aby se nepřipálil).
4. Asi třetinu zbylého mléka smícháme s pudinkovým práškem a vanilkovými cukry. Zbylé dvě třetiny mléka přivedeme k varu. Poté odstavíme a pomocí metličky vmícháme pudinkovou směs. Za stálého míchání vaříme asi 1 minutu.

   Jak uvařit dokonale hladký pudink

5. Když je pudink hotový, polovinu nalijeme do měkké rýže. Druhou polovinu smícháme se smetanou.
6. Rýži rozdělíme do pohárů, ozdobíme kousky jahod a přelijeme vanilkovo‑smetanovým přelivem.

TIP: Druhy rýže a jak je použít

Zveřejněno 22. 6. 2026