![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/9266-fajnovy-smazeny-syr/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0479/e2a6d98b2bd7c55899e58e02a99a0d85-facebook.jpg&description="Fajnový" smažený sýr){kind=small}
"Fajnový" smažený sýr
Na jídelním lístku kraluje skoro 60 let, a přesto se snad nikdy neomrzí. Řeč je o smaženém sýru v křupavém trojobalu. Pokud jste ho někde doma zkoušeli, možná vám vytekl a ne jednou. Vyzkoušejte náš fajnový smažák, u kterého vytečení nehrozí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 967 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,72 g |
| Tuky | 90,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 4,40 g |
| Sůl | 10,84 g |
| Sacharidy | 28,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost.
Krok 2: Vytvoříme 8 placiček a obalíme je ve strouhance. Necháme chvíli odležet v ledničce a potom je osmažíme jako normální "smažák" na rozpáleném oleji.
Krok 3: Přebytečný olej necháme vsáknout do papírového ubrousku.
Zveřejněno 22. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Moje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Nejnovější recepty
Zeleninová omáčka se žampiony a vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Paštiková pomazánka s vajíčkem
Přidáno před 10 hodinami
Králičí karbanátky z vařeného masa
Přidáno před 10 hodinami
Smažené závitky podle Khanha Taa
Přidáno před 11 hodinami
Domácí pivní rohlíky
Přidáno před 11 hodinami
Vaječné těstoviny s uzeným masem a čínským zelím
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Pikantní koleno
magdalenka před 7 hodinami
Bramborové knedlíky s uzenou směsí
magdalenka před 7 hodinami
Pavlišov
magdalenka před 7 hodinami
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
magdalenka před 7 hodinami
Omáčka s medvědím česnekem
magdalenka před 8 hodinami
Šťouchané brambory s brokolicí
magdalenka před 8 hodinami
Smažený lilek
magdalenka před 8 hodinami
Kuřecí řízek
magdalenka před 8 hodinami
Česnekové trojúhelníky
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
smažený sýr,
smažený sýr recept,
smaženy sýr bez smažení,
recept na smažený sýr,
recept smazeny syr,
strouhany smazeny syr,
recept na smažený sýr strouhaný,
jak udělat smažený sýr,
smažený sýr recepty,
smaženy strouhany syr,
jak se dělá smažený sýr,
recepty smažený sýr,
kucharka.net,
smažený sýr strouhaný,
hry vaření a pečení a smažení,
recepty na smažený sýr,
sýr na smažení,
smažený strouhaný sýr recept,
smažené syry,
recepty ze syra
Suroviny:
sýr tvrdý,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (47)
Poznámka: Náš zeť dělá podobný smažák s tím rozdílem, že strouhanku přidává přímo do směsi a placku pak už ani neobaluje. Je to též jednoduché a chutné.