Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

3 - Vaječná amoleta

Name: 3 - Vaječná amoleta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 3 vejce; 1/2 balení uzeného lososa (nebo jiná uzená rybička); několik růžiček brokolice; 2 lžíce olivového oleje; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Vinstr

9 názorů

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

29. 12. 2009 10:08

Přidat fotku

3 3 vejce

1/2 balení 1/2 balení uzeného lososa (nebo jiná uzená rybička)

několik několik růžiček brokolice

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 113 kJ / 505 kcal
Bílkoviny	26,04 g
Tuky	43,58 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	298 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	2,14 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brokolici uvaříme, ( nejlépe na pařáčku, zachová si svoji barvu a chuť ).
Na pánvi nebo ve woku zahřejeme 2 lžíce oleje, přidáme lososa kterého jsme natrhali v ruce a růžičky brokolice.
Necháme chvilku prohřát a zalijeme lehce osolenými vejci, které jsme si předem rozmíchali v misce.
Necháme chvilku smažit, ( okraje amolety oddělujeme od pánve, abychom ji mohli lehce přehodit ) a amoletu přehodíme. ( Kdo má strach může použít spodní talíř )
Chvilku opečeme druhou stranu a lehká večeře je hotová. Podáváme s vařeným bramborem.

Poznámka autora receptu

Tato lehká a rychlá večeře je hlavně pro Ty kteří přes svátky něco nabrali a to něco chtějí shodit.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (41x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Obyčejná vaječná amoleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Dominika123456 5 min

Vaječná omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 10 min

Vaječná omeleta na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 20 min

Načíst další

Komentáře

Pepe

24. 10. 2014 18:34

Existuje Omeleta bez vajec?

jarda Kadic

28. 2. 2014 17:34

ludmilaikov: Mě ty názvy taky dlouho nic neříkaly,ale je to přesně tak,jak říkáš

ludmilaikov

28. 2. 2014 16:46

Amoleta na Moravě "tlustá" palačinka. Jako dítě jsem slovo palačinka nikdy neslyšela.

Dnes chápu rozdíl takto:
Amoleta (holka krev a mlíko)hrubší těsto (cca 0,6mm)+ pořádná porce např. sladké tvarohové náplně.
Palačinka (anorektická modelka) tenoučké těsto naplněné a načančané čímkoliv, 1ks pokrm spíš pro oko, než pro žaludek
Omeletu vnímám jako vejce s různými ingrediencemi (zelenina,slanina ...), bez mouky, na slano.