Čína, jakou svět neviděl
Recept ještě nebyl hodnocenJitrnice, jakou svět neviděl - všeobecně známá slova hostinského v pohádce Obušku z pytle ven. Ale nemusíte se bát, naše čína, jakou svět neviděl, bude neviditelná…
Arašídy - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 460 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 46,00 g |
| – nasycené | 9,50 g |
| – nenasycené | 34,50 g |
| –– mononenasycené | 22,00 g |
| –– polynenasycené | 12,50 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 675 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kuřecí Pad Thai
Recept ještě nebyl hodnocenThajská jídla si v naší kuchyni získávají stále větší oblibu. Mnohé suroviny je již možné běžně koupit a tak se většinou snažíme dodržovat původní recepturu. Ale stále…
Salát z pekingského zelí s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z pekingského zelí na talíři hraje všemi barvami. Základ tvoří rýžové nudle s pořádnou porcí čerstvé zeleniny. O dochucení se postará limetková šťáva, čerstvý…
Vepřové kung-pao
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní vepřové kung-pao s arašídy je výrazné asijské jídlo plné vůní česneku, chilli a čerstvé zeleniny. Maso se krátce restuje, poté podlije vývarem a nechá dusit, až…
Čína "Sečuán"
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi asijskou kuchyni, jistě si oblíbíte recept na snadnou sečuánskou směs. Seznam surovin neobsahuje žádné speciální ingredience, většinu z nich máme obvykle…
Kuřecí kousky v zelenině s nudlemi v asijském stylu
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně se řadí mezi ty jednodušší na přípravu, přičemž hotové pokrmy jsou plné chutí. Takovou chuťovou symfonii si vychutnáte i v případě kuřecí směsi se…
Massaman curry
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na kostičky. V hluboké pánvi, nebo woku rozpalte olej, do kterého přidejte curry pastu a zahřívejte, dokud se plně nerozvoní, pak přidejte maso, očištěné…
Arašídové máslo
Recept ještě nebyl hodnocenArašídy vložíme do mixéru a mixujeme.Z počátku se nám bude zdát, že z toho žádné máslo nebude ale vydržíme a stále mixujeme. Celý proces mixování trvá kolem 10 minut. Až…
Krůtí maso se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme a dáme do mísy. Přidáme sůl, pepř, sójovou omáčku, škrob a promícháme. Necháme nejméně 3 hodiny proležet.Na oleji pak maso osmažíme a vyjmeme. Do…
Arašídové retro věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné sušenky z křehkého máslového těsta s arašídovou posypkou a granulovaným cukrem vám budou mizet před očima. Jsou křupavé, vláčné a neskutečně dobré. Při jejich…
Bezé roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme za postupného zasypávání cukrem do pevného sněhu.Podzemnici smícháme s moukou a ručně zamícháme do sněhu.Rozetřeme na plech, vyložený papírem a pečeme…
Asijský salát s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či…
Kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenKung Pao je pikantní čínské jídlo, které se připravuje smažením na pánvi. Toto jídlo je známé svou výraznou chutí a kombinací kořeněných, sladkých a slaných složek. Kung…
Kuřecí čína s jasmínovou rýží a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první nakrájíme maso a promícháme ho s kari a škrobem. Na pánev dáme olej a cibuli a orestujeme. Když je cibulka zezlátlá, přidáme maso. Maso musíme pořádně osmažit…
Nepečené čokoládové řezy ze salka
Recept ještě nebyl hodnocenNad párou rozpustíme máslo a nalámanou čokoládu.Do zchladlé hmoty vlijeme salko, vymícháme a vsypeme nalámané sušenky na větší kousky a oříšky. Opatrně spojíme, aby…
Čínské placičky z kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na menší kousky, přidáme nakrájený pórek, arašídy, vejce a Solamyl. Osolíme, opepříme a zapracujeme do těstíčka.Z něj vytvarujeme na pánvi na…
Čína Kung Pao
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky nakrájíme na stejně velké kousky a společně s pokrájeným pórkem vše hodíme do mísy. Přidáme sůl, lžičku zázvoru, 2…
Kuřecí kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky cca 1,5 cm silné.V litrové míse připravíme marinádu na maso. Smícháme půl lžíce tmavé sojové omáčky, 1 lžíce světlé sojové omáčky, 2 lžíce vína,…
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Recept ještě nebyl hodnocenShirataki nudle slijeme a důkladně propláchneme teplou vodou. Na rozpáleném oleji krátce orestujeme drobně nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nahrubo nakrájené zelené…
Arašídová kolečka (nejen) pro pamětníky
Recept ještě nebyl hodnocenNěkteré pochoutky jsou prostě nezapomenutelné a vy si je tak díky receptu můžete snadno upéct i doma. Připomeňte si dokonalou chuť jemného máslového kolečka, které zdobí…
Brownies z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci čokolády zpozorněte! Oblíbené brownies, které je doslova čokoládovou explozí si s naším receptem můžete připravit snadno na pánvi. Veškeré suroviny stačí…
Čínská kuchyně: KUNG PAO
Recept ještě nebyl hodnocenKung pao je tradiční sečuánský pokrm, který známe z asijských restaurací. Oblíbený je díky skvělé chuti a rychlé jednoduché přípravě. Maso stačí krátce zprudka opéct,…
Kuskus na kari a medu s kuřecími kousky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kostičky a na chvíli je naložíme do olivového oleje, medu (1-2 lžíce), kari (cca 3 plné lžičky), chilli (0,5-1 lžička) a osolíme. Na slitém…
