Meruňkový džem s jablky a medem

Marta Kuchařka: Marta

Doba přípravy: 40 min. Zavařeniny 11 názorů

Suroviny

600 g meruňek
400 g jablek
200 g medu
400 g cukru
šťáva z 1/2 citrónu
1 lžíce rumu
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jablka oloupeme, nakrájíme na hodně malé kousky a vaříme asi 15 minut (podle tvrdosti jablek).

  2. Pak přidáme nakrájené meruňky, vaříme dalších 5-10 minut, přidáme citrónovou šťávu, med, cukr a ještě asi 5 minut vaříme.

  3. Na konci vaření přidáme rum. Hned nalijeme do čistých sklenic a otočíme je na chvíli víčkem dolů.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Meruňkový džem s jablky a medem

  • Karel Karel(neregistrovaný)

    Používám želírovací cukr dělám džem z borůvek.

    Odpovědět

  • Lenda Lenda(neregistrovaná)

    Já už vařím džem jedině v mikrovlnce. Do misky dám pokrájených asi 1,5 kg meruněk a zapnu na 12 min. Poté vmíchám 2 lžíce cukru smíchané s gelfixem 3+1 a zapnu na 2 minuty. Přidám 30 dkg cukru a zapnu na 4 min. Hned dávám do malých skleniček a obrátím dnem vzhůru.
    Super vyzkoušené, bez míchání a připalování :-p

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Já to risknu a udělám, už je uložený. Umím si ho představit do Sachr dortu ! Mňam !:-*

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    V tomto případě je med totálně zničený i když džem může být chutný, aby byl hustší povařila bych déle ovoce, ale lépe je dlouho nevařit, jinak také už jsem vyzkoušela různé kombinace ovoce i s banánem nebo dýní. :o)

    Odpovědět

  • šárinka  jájinka  šárinka jájinka (neregistrovaný)

    džem jsem dělala přesně podle receptu a je dost řídký!!!Jinak výborný!!ale snad v chladu stuhne ..nevím???!!!:-O

    Odpovědět

  • Marta Marta(neregistrovaná)

    Mirko, neporadím. Nikdy jsem marmeládu v pekárně nedělala ;-)

    Odpovědět

  • Mirka Mirka(neregistrovaná)

    Zdravím, recept zní zajímavě. Dal by se udělat i v pekárně? Děkuji

    Odpovědět

  • Marta Marta(autorka receptu)

    Děkuju za pochvalu, jsem ráda, že se recept osvědčil;-). A klidně bych to zkusila i u jiného ovoce, neustále kombinuji podle toho, co se urodí nebo co mi kdo dá;-).

    Odpovědět

  • Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006

    Zrovna jsem dodelala tvuj dzem, je vyborny a skvele se povedl a timto ti posilam bodika a tenhle recept budu pouzivat i nadale.

    Mam otazku- da se to pouzit i na jine ovoce??:-K

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Už ukládám a dávám bodík:yes:+

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Dělala jsem meruňkový s banánem, byl skvělý taky. Tak tohle je zase jiné kafíčko;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: marmeláda s medem meruňková marmeláda bez konzervantů meruňková marmeláda s medem švestková marmeláda s jablky meruňkovo jablečná marmeláda meruňková marmeláda s jablky marmeláda z dýně s medem marmeláda s medem recept jablečný džem džem bez konzervantů meruňková marmeláda bez konzervantů recept marmeláda bez konzervantů recept meruňkový marmeláda domácí marmeláda bez konzervantů meruňková marmeláda recept bez konzervantů meruńkový džem s gelfixem domaci merunkova marmelada s medem řídký džem marmelády s medem jablková marmeláda

Zapomněl/a jsem heslo