Zapečená hermelínová bageta
Recept ještě nebyl hodnocenNechcete nechat bagetu ztvrdnout na strouhanku? Připravte jí zapečenou s dobrotami, které se ukrývají snad v každé ledničce, či spíži. Použít můžete strouhaný sýr, šunku…
Bageta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Falešná ovarová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme a necháme stát, pak vaříme asi 30 minut v osolené vodě, až budou měkké. Scedíme a propláchneme studenou vodou.Mrkev a petržel nakrájíme nadrobno,…
Chuťovky s roastbeefem
Recept ještě nebyl hodnocenBagetku nakrájíme na plátky. V míse si rozmícháme majolku s hořčicí, přidáme nastrouhaný křen ( každý dá tolik, na kolik se cítí) a dochutíme solí a pepřem. Papriky si…
Bruschetta - jednoduchá snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá snídaně za 5 minut. Bagetu rozkrojím a vydatně proliju dobrým olivovým olejem - ten je prakticky základní surovinou a nositel hlavní chuti. (doporučuji…
Cibulačka s bagetkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCibule podélně rozříznu a nakrájím na půlkolečka. V kastrolu si rozpálím máslo a olivový olej a nechám cibuli aspoň trochu zhnědnout.Musím opravdu pořád promíchávat,aby…
Krémová polévka z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu můžeme využít v kuchyni jinak než jen jako syrovou oblohu pokrmů. Zkuste ji například v polévce. Jemný krém se smetanou a zlatavými krutony vám zachutná a chuťový…
Caesar bageta s domácím dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLegendární salát Caesar ukrytý v křupavé bagetě. Šťavnaté kuřecí maso a římský salát doplňuje lahodný dresink s ančovičkami a dijonskou hořčicí. Bageta poslouží jako…
Cuketová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová pomazánka je ideální způsob, jak využít sezónní cuketu trochu jinak. Hodí se k pečivu, těstovinám, křupavým topinkám nebo jako dip k zelenině. Rozumí si s…
Hermelínka na bagetce
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky narájíme cibuli, hermelín a šunku, smícháme společně s majonézou, pom. máslem. Ochutíme solí a pepřem nakonec vmícháme něco zeleného. Mažeme na bagetku je to…
Špenátový krém se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek a potom na kostky nakrájené brambory. Po krátkém zarestování brambor přilijeme vývar a…
Bramborovo-cuketové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve postavíme velký hrnec s vodou na plyn a zapneme. Oloupané brambory nastrouháme do mísy. Cuketu nastrouháme z 2/3 na velkých slzách, zbytek na malých. Bagety…
Kuřecí pomazánka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na kousky, osolíme, okořeníme dle chuti a společně s drobně pokrájenými žampiony (já použil portobello) osmažíme na minimálním množství oleje…
Křupavá bagetka
Recept ještě nebyl hodnocenBagetku nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme máslo (ne moc)a přisypeme nakrájenou bagetku. Za stálého "míchání" ji osmažíme dozlatova (na pánvi potom není už…
Hovězí "à la pastrami " do baget a skvělé okurkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso (měl by být pupek) odblaníme, rozdělíme na 3 špalíky a dobře promneme ve směsi 1 lžíce oleje, soli a koření mírně podrceného v hmoždíři. Dáme do…
Kaviárové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenŠnečí kaviár vysypeme do sítka a necháme okapatBagetku nakrájíme na plátky a na velmi malém množství kvalitního olivového oleje orestujeme do zlatova. Orestované plátky…
Kuřecí směs do bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, přidáme 2 lžíce sójové omáčky slané, 1 lžíci sladké sójové omáčky, 1 lžíci worcesterové omáčky, drcený pepř, zamícháme a necháme…
Tartar z uzeného lososa s čerstvým koprem
Recept ještě nebyl hodnocenUzeného lososa rozpůlíme a rozkrájíme na malé kousky. V misce lososa zakápneme šťávou z limetky, olejem, dochutíme solí a lžičkou dijonské hořčice.Dochutíme čerstvým…
Zeleninový salát s vajíčkem a bylinkovou bagetkou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu, vajíčka a šunku pokrájíme, dochutíme a přidáme majonézu. Máslo si necháme změknout, přidáme trošku soli, na drobno pokrájenou petrželku, prolisovaný česnek a…
Španělská česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky bagety nakrájíme na kostičky a na sucho je opečeme na pánvi nebo v rozehřáté troubě. Rajčata omyjeme a na oblé straně nařízneme do křížku. Přelijeme je v misce…
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenTento originální recept kombinuje svěžest paprik s pikantností tvarůžků, což vytváří neodolatelné spojení chutí. Plněné papriky jsou nejen chutným, ale i zdravým pokrmem…
Pomazánka z hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z hrášku zaujme krásnou svěží barvou a nasládlou chutí, díky které jistě zachutná i dětem. Podáváme ji namazanou na křupavé opečené bagetce a posypeme ji…
Voňavá pochoutka z hub
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám při sběru hub pořádně vytrávilo, můžete si z nich během chvilky připravit voňavou svačinku nebo večeři. Výraznou chuť hub podtrhnou čerstvé bylinky a česnek.…
Zapečená bagetka s kuřecím masem a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenBagetky nožem nařežeme zvrchu a vydlabeme. V kastrůlku si rozehřejeme olej, přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Až bude…
Krůtí plátek s cuketovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátek z grilu s netradičním cuketovým zelím, grilovanými rajčaty a česnekovou bagetkou tvoří chutné a vyvážené jídlo. Lehký a chutný pokrm je ideální pro horké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
