Svěží letní chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenLetní pohoštění během chvilky jsou tyto svěží chlebíčky. Dostupné suroviny, které jsou právě nyní v té nejlepší kondici. Šťavnatá sladká rajská jablka, pažitka, štiplavá…
Bageta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná pečená bageta
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bagety plněné pestrou náplní ze slaniny, sýra a zeleniny připravíme během pár minut. Podáváme je například jako občerstvení pro návštěvy nebo jako rychlou a…
Kuřecí kousky s bylinkovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je oblíbenou pro svojí jemnou chuť a především variabilitu, připravit ho můžeme na mnoho způsobů a sluší mu téměř všechno koření. Restované kuřecí kousky…
Salát z červeného zelí na bagetě
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z červeného zelí s křenem a uzenou kladenskou pečení chutná na rozpečené bagetce doslova božsky. Takto připravené pohoštění se hodí k vínu i pivu a každá návštěva…
Pikantní krevety
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme česnek a chilli papričky, přidáme krevety a restujeme, cca 5 min. Podáváme s ogrilovanou bagetkou a citronem.
Zapečené Hot-dogy
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vyložíme pečným papírem. Troubu předehřejeme na 180 0C. Bagetky nakrojíme co nejvíc, ale tak, aby ještě držely pohromadě. Vnitřní řezy potřeme majonézou a trochu…
Mušle po francouzsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle /já dávám slaného prezidenta/ zpěníme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme pokrájená rajčata, podusíme, podlijeme bílým vínem a vydusíme. Opepříme bílým pepřem,…
Bruschetta s hříbkovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNasekanou cibuli podusíme asi 2 minuty na másle.Houby očistíme, omyjeme, větší překrojíme a přidáme je k cibuli, přelijeme vínem a přikryté dusíme 5 až 8 minut. …
Nejjednodušší čekanka
Recept ještě nebyl hodnocenČekanku zespoda vykrojíme a rozčtvrtíme nebo nakrájím napříč na širší pruhy, špek nakrájíme na čtverce cca 2x2 cm, tymián nasekáme nebo pokud jsou stonky dřevnaté,…
Rajčatová polévka salmorejo cordobés
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující polévka z rajčat, připravovaná za studena, je skvělá pro horké letní dny. Recept se vám bude zejména pokud máte velkou nadúrodu rajčat a chcete si naplno…
Luštěninová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny by měly být do našeho jídelníčku zařazovány s jakousi pravidelností. Vyřešit to tak může snadná a lahodná pomazánka z červené čočky a fazolí, koření a tahini…
Pikantní mexická polévka z batátů
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá polévka inspirovaná chutí Mexika vás v chladných dnech pěkně zahřeje. Sladkou chuť batátů doplníte pikantním chilli a polévku zjemníte zakysanou smetanou.…
Kaviárové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenŠnečí kaviár vysypeme do sítka a necháme okapatBagetku nakrájíme na plátky a na velmi malém množství kvalitního olivového oleje orestujeme do zlatova. Orestované plátky…
Krém z pečené kapie, květáku a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostky, utřeme česnek, pokrájíme šalotku, nastrouháme mozarellu, připravíme si květák. Na oleji opečeme na plátky nakrájenou bagetu do…
Chlebíčky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLučinu, zakysanou smetanu, tvaroh, česnek utřený se solí a nasekanou pažitkou ušleháme. Plátky celozrnné veky potřeme pomazánkou a poklademe plátky zeleniny.Okurku a…
Lišky ve volském oku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravujeme porci pro každého zvlášť. Na tuku zpěníme cibulku a vložíme lišky – větší přepůlíme, menší necháme vcelku. Kromě květu okořeníme a dusíme do měkka pod…
Chuťovky s roastbeefem
Recept ještě nebyl hodnocenBagetku nakrájíme na plátky. V míse si rozmícháme majolku s hořčicí, přidáme nastrouhaný křen ( každý dá tolik, na kolik se cítí) a dochutíme solí a pepřem. Papriky si…
Jednohubky se sedláckou kořeněnou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto výborné jednohubky jistě potěší na oslavě všechny hosty. Pomazánkové máslo a šunku doplňuje pálivá směs z řepy a křenové pasty. Jednohubky na závěr ozdobíme kouskem…
Cuketová pomazánka s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem sezóny cuket se hodí každý recept, ve kterém můžeme tuto dobrou zeleninu použít. Vhod přijde určitě i tato cuketová pomazánka ochucená cibulí, tymiánem a bílým…
Letní salát s cukrovým hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je skvělý jako lehká a svěží večeře. Křupavé pikantní ředkvičky, jemně sladký hrášek a šťavnatá rajčátka ve směsi listových salátů dobře vyniknou. K salátu…
Španělské gazpacho
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělská studená polévka gazpacho je jako stvořená pro horké dny. Připravíme ji z čerstvé zeleniny, kterou rozmixujeme, vychladíme a podáváme s opečenou bagetkou.…
Cibulová pomazánka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCibule a plísňový sýr, to je kombinace, která není úplně prvoplánová, přesto vás překvapí osobitou a lahodnou chutí. Připravte pomazánku jako pohoštění pro návštěvu a…
Bagetky s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenOpečenou bagetku se sýrovou pomazánkou ochucenou sušenými rajčaty a česnekem připravíme snadno. Podáváme ji ozdobenou olivami a bazalkou jako svačinu či pohoštění pro…
Hrášková pomazánka s Lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a velmi dobrá je tato hrášková pomazánka. Příprava zabere jen chvilku a pochutná si celá rodina. Vypadá krásně na jednohubkách pro návštěvu, ale i v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
