Ořechové řezy se žloutkovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suroviny na těsto.Pečeme v předehřáté troubě na 150 stupňů dozlatova. (Ale pro jistotu to vždy ještě zkontroluji špejlí)Po dopečení utřeme žloutky s…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Smícháme všechny suroviny na těsto.Pečeme v předehřáté troubě na 150 stupňů dozlatova. (Ale pro jistotu to vždy ještě zkontroluji špejlí)Po dopečení utřeme žloutky s…
Lahodné a na pohled velmi lákavé kynuté rohlíčky rozhodně stojí za vyzkoušení. Postup zavinutí rohlíčků není až tak složitý, jak se na první pohled zdá. Odměnou budou…
Těsto na tyto perníčky je dobré nechat důkladně odležet. Již ve středověku nechávali pekaři odležet perníkové těsto i několik měsíců. Perníčky se vám pak odmění svou…
Voňavý velikonoční beránek je symbolem jara a sváteční pohody. Tento osvědčený recept nabízí jemné, vláčné těsto, které se krásně vyklopí z formy a po pocukrování…
Upečeného nadýchaného beránka můžete dozdobit sněhem z bílků a cukru. Celé tělíčko stačí pokrýt jemnými kudrlinkami ze sladké bílé polevy, která mu dodá slavnostní…
Drobná vajíčka z lineckého těsta budou ozdobou velikonoční tabule, a to obzvlášť pokud použijete polevu obarvenou potravinářskými barvivy. Přineste domů jaro a…
Na Velikonoce nesmí chybět mazanec, tak proč nevyzkoušet tyto malé mazanečky. Jsou plněny tvarohovomrkvovou náplní a svou velikostí předurčeny jako výslužka koledníkům…
Tvarově netradiční mazanec si připravíte kdykoliv během roku. Pokud vám nevadí jeho hranatý tvar, můžete jeho přípravu plně svěřit domácí pekárně. Mazanec je lehký,…
Chcete připravit efektní slanou roládu? Špenát spaříte, rozmixujete se žloutky a moukou, zlehčíte sněhem z bílků a upečete tenký korpus. Ten potřete jemnou náplní z…
Kynuté těsto je tvárné a můžeme z něj připravit různé tvary pečiva. Tentokrát jej vytvarujeme do malých hnízdeček, které po upečení potřeme sladkou polevou s chutí…
Tradiční španělskou cukrovinku turrón můžete ochutnat na dovolené a pak si ji v klidu doma připomenout. Příprava je snadná, jen pak musíte vydržet než dezert ztuhne ke…
Listové těsto na trubičky je ideální pro přípravu lehkých, křupavých dezertů plněných šlehačkou, krémem či jinými lahodnými náplněmi. Díky vrstvené struktuře a máslové…
Vafle nastartují každý nový den. Zpříjemněte si ráno s těmito dýňovými vaflemi. Kromě dýně jsou také plné másla, na povrchu křupavé a uvnitř nadýchané a vláčné díky…
Zpestřete sváteční stůl pěknými a roztomilými hříbky. Stačí vytvarovat nožky hříbků, z obarveného těsta i kloboučky a po upečení je slepit bílkem. Cukroví je nejen pěkné…
Osušené porce kapra osolíme, posypeme grilovacím kořením, kmínem a potřeme nasekaným tymiánem, olejem a dáme na půl hodiny do lednice proležet. Šest porcí kapra…
Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a rozpuštěné máslo.Těsto dáme na půl hodiny ztuhnout do lednice.Jablka nastrouháme (můžeme okrájet slupku, já neokrajuji) na…
Postup: Do misky dáme krémový sýr, máslo, cukr 1 a smetanu 1, budeme zahřívat do té doby, až bude cukr rozpuštěný a všechno bude zkombinované do hladké pasty. Vyšleháme…
Mangold sparíme vriacou vodou (len ho vodou prelejeme), necháme odkvapkať a rozmixujeme.Droždie rozpustíme vo vlažnom mlieku a spolu s ostatnými prísadami a rozmixovaným…
Bílky vyšlehat s cukrem do tuhé pěny. Přidat žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidat prosátou mouku s kypřícím práškem a směs cesta zlehka…
Vyšleháme bílky s cukrem.Až jsou hodně husté, poté přidáme lžičku octu. Stříkáme na plech, zdobíme podle libosti.Sušíme na 90 st. C.
Jednoduché, ale velmi pěkné vánoční cukroví, ve kterém využijeme přebytečné bílky. Bílky stačí důkladně ušlehat s cukrem a poté zdobicím sáčkem vytvarovat stromečky a…
Máslem vymazané zapékací mističky vysypeme polovinou vanilkového cukru. V připravené misce rozmačkáme banány a promícháme s citrónovou šťávou s druhou polovinou…
U těsta budeme pracovat , stejně jako kdyby jsme dělali piškotový korpus. Těsto vlijeme na pečící papír a dáme péct, po upečení pláty necháme zchladnout. krém: …