Indický květák s bramborem - Aloo Gobi
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je tak velká a rozmanitá jako jejich země. Proto si získává stále víc a víc příznivců, kteří dokážou ocenit její specifickou a nezaměnitelnou chuť. To,…
Česnek sušený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marinované kuřecí stripsy
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci smaženého jídla? A co si jej připravit jednoduše doma a přesně podle vašich představ? Křehké a šťavnaté kuřecí maso v křupavém provedení ocení celá rodina…
Pečené sýrové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenAsi těžko bychom hledali někoho, kdo by nemiloval křupavý bramborák. Skvělé je, že si ho zvládnete připravit snadno a rychle i doma. Tyto bramboráky jsou dozlatova…
Pečené brambory à la jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme podélně přibližně na cca půl cm plátky. Uložíme je na plech s pečícím papírem lehce potřeným olejem.Osolíme a posypeme mletým kmínem. Dáme…
Bramborový crumble se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem crumble nemusíte hledat pouze sladkou dobrotu. Zkuste tento slaný bramborový koláč pod stejným názvem podle naší autorky. Rychle a jednoduše připravené jídlo…
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení kapusty a mletého masa je značně oblíbené. Tuto dvojici však povzneseme ještě přidáním sýru, koření a dozlatova upečeme. Jednotlivé porce masa pak podáváme s…
Kuřecí prso ve smetanové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa panvi rozpálíme trochu oleje a prsa okořeněná solí a pepřem osmahneme. Maso vyjmeme.Do té samé pánve přilijeme smetanu, vývar, kořeni a provaříme.Vložíme nasekaný…
Křehké majonézové miniřízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé řízečky. Jen zlehka připravené kousky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme majonézu, hořčici a česnek. Řízečky důkladně obalíme a uložíme…
Kukuřice pečená v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenOlej smícháme se solí a česnekem. Nachystáme alobal, buď hrubší grilovací, nebo obyčejný ve třech vrstvách.Kukuřici uložíme, potřeme ochuceným olejem, zakápneme lehce…
Sekaná s sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme velkou šišku.Přendáme do pekáče, potřeme žloutkem povrch masa, posypeme kmínem a solí .Lehce podlijeme vodou, přikryjeme…
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté karbanátky z mletého kuřecího masa a slaniny voní majoránkou a česnekem. Maso necháme přes noc odležet v lednici, takže se chutě krásně propojí. Pak už stačí…
Chléb z červené čočky (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chléb z červené čočky je přirozeně bezlepkový a nabitý bílkovinami. Díky řeckému jogurtu a lněné mouce je střídka krásně vláčná a nadýchaná. Ideální volba pro…
Česnekovo-sýrové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kynuté šneky s česnekovým bylinkovým máslem a rozpečeným sýrem jsou skvělou volbou pro pohoštění i slanou svačinu. Těsto necháme vykynout, potřeme výraznou náplní…
Řízky z bedly pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenBedly jsou chutí i vůní nepřekonatelné. Budete-li mít štěstí a les vám přenechá tyto bělavé královny se sukničkou, určitě je zkuste připravit jako řízky. Příprava v…
Zapečené starší rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenZ rohlíků seřízneme tenký vršek a vydlabeme. Ze starších rohlíků to jde dobře. Střídku necháme usušit a použijeme na strouhanku nebo do sekané.Rohlíky vytřeme kečupem,…
Škvarkový chleba z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapeme Základní program.Po upečení chleba vyklepeme z formy a dáme vychladnout na mřížku. Chléb je lehounký a voňavý.
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici vcelku zprudka osmažíme v pánvi na dvou lžících oleje zcela dozlatova ze všech stran. Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření. Podlijeme cca 250 ml…
Vajíčková pomazánka ze žervé
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme na malé kostičky nakrájené vejce, cibulku, žervé, petrželovou nať, přidáme hořčici, česnek a dle vlastní chutí osolíme, opepříme. Necháme alespoň…
Pětiminutová pomazánka z pěti surovin
Recept ještě nebyl hodnocenPětiminutová pomazánka z pěti surovin přijde vhod, když potřebujete rychle připravit snídani, svačinu nebo lehkou večeři. Jemně nastrouhaná mrkev s pórkem jí dodají…
Kuře na paprice s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice s dýní je podzimní variací na oblíbené české jídlo. K základu na omáčku stačí přidat nakrájenou dýni a spolu s masem podusit doměkka. Dýně omáčku…
Těstovinové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenSáček těstovinové rýže uvaříme dle návodu. Mleté maso orestujeme s jemě nakrájenou cibulí. Přidáme špenát, plechovku fazolí a okořeníme. Povaříme, dochutíme…
Karbanátky z červené řepy a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenOsušenou řepu a brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, nahrubo pokrájený sýr a okořeníme. Na pánvi na lžíci oleje a pokrájené cibuli opečeme žampiony,…
Marinované výpečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem (můžete samozřejmě použít lisovaný česnek). Přidáme 2 lžíce hořčice a…
Domácí gyros z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gyros z mletého masa je jednoduchý způsob, jak si připravit oblíbenou chuť street foodu i bez grilu. Maso upečené v troubě a krátce opečené na pánvi získá…
