Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinované kuřecí stripsy

Name: Marinované kuřecí stripsy
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 kuřecí prsa; Marináda:; 150 ml kefíru (nebo podmáslí); 1 lžička soli; 1 lžička pepře; 1 lžička uzené papriky; 1 lžička sušeného česneku; 0,5 lžičky kajenského pepře; Na obalení:; 1 hrnek polohrubé mouky; 1-2 lžičky mleté papriky; Dále:; sádlo (nebo olej)

Jste milovníci smaženého jídla? A co si jej připravit jednoduše doma a přesně podle vašich představ? Křehké a šťavnaté kuřecí maso v křupavém provedení ocení celá rodina. Potěšte své blízké výborným jídlem.

mika59

4 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení)

1. 2. 2023 12:14

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 609 kJ / 2 058 kcal
Bílkoviny	276,03 g
Tuky	15,88 g
Vláknina	12,07 g
Cholesterol	600 mg
Sodík	3,98 g
Sůl	9,62 g
Sacharidy	197,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na menší kousky nebo proužky.
Kefír smícháme s kořením a dochutíme. Smícháme s masem a necháme nejméně dvě hodiny i více odležet.
Mouku smícháme s paprikou a okapané naložené kousky masa obalíme. Klademe je vedle sebe, ne na sebe.
Rozehřejeme vyšší vrstvu sádla a kousky ihned smažíme dozlatova a dokřupava.
Jak a na čem smažit?
Podáváme nejlépe hned (ještě teplé) s bramborovou kaší, nebo různě upravenými bramborami. Nebo jen tak s oblíbeným dipem.
Jak připravit bramborovou kaši