Nejobyčejnější langoše
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme cukr a droždí a necháme 15 minut stát. Přidáme další suroviny a uhněteme těsto, které necháme 30-45 minut vykynout.Pak těsto propracujeme a…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Guláš ze sójového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSojove nudlicky uvarime v zeleninovem vyvaru, do ktereho pridame chilli, pote poradne vymackame tekutinu a dame do misky, do ktere pridame sojovou omacku, chilli, cesnek…
Steak z panenky s žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nařežeme na 4 cm silné kousky. Hřbetem ruky je lehce roztlačíme a naložíme do oleje s jedním rozetřeným česnekem. Necháme hodinku uležet.Slaninu omotáme kolem…
Rybí filé s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme na něm zpěnit cibuli nakrájenou na proužky. Po chvíli restování přidáme česnek nakrájený na tenké plátky a necháme…
Velejemné knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenJátrovku pečlivě promícháme s utřeným česnekem, vejcem, pepřem, špetičkou majoránky - přidáme strouhanku - tolik aby se daly tvarovat malé knedlíčky. Ty uvaříme v…
Plněná kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenRyži uvaříme. Tenkým nožem kapustě vyřežeme koštál. Když vyřízneme hezky do kužele, tak se listy budou krasně oddělovat. Kapustu dame do vařící vody a ovaříme.…
Králík v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna položíme na větší čtverec potřený olejem, posypeme kořením, posolíme a popepříme. Stehna obložíme na kolečka pokrájenou bílou částí pórku, na nudličky…
Zapečené brambory s masem, špenátem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozhlepeme, z obou stran osolíme, opepříme a poklademe vedle sebe do pekáče na trošku oleje a na půlmesičky nahrubo nakrájenou cibuli. Vložíme pekáč do…
Zapečené brambory s masem, špenátem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozhlepeme, z obou stran osolíme, opepříme a poklademe vedle sebe do pekáče na trošku oleje a na půlmesičky nahrubo nakrájenou cibuli. Vložíme pekáč do…
Krkovičková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenObčas se stane, že zbude masínko po pečení z oběda, potrubí jest již dosti promaštěno, břuch dost spokojen, chuť na další porci tradičního obídku žádná - udělejme…
Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou litrů osolené vody dáme vařit dvě pokrájené cibule i se slupkou, tři neoloupané stroužky česneku a hovězí maso, pokrájené na kostičky. Po hodině pomalého…
Smažená okra s cibulí a červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Každou okru zlehka oškrabte, dobře opláchněte pod studenou vodou a poté odřízněte stopku. Svisle přeřízněte a dejte jí na stranu. 2) Odstraňte semínka s jádro…
Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si na pánvičce v oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli do hněda a přesypeme si jí do PH. Na té samé pánvi s přidáním oleje a másla si prudce osmažíme větší…
Gulášovka z mletého
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, sladkou papriku, gulášové koření a osmahneme.Podlijeme vývarem, přidáme nasekaný…
Trhané vepřové po česku
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso je vynikající! Šťavnaté kousky pečeného masa se rozplývají na jazyku a výborně se hodí do hamburgerových bulek. Pochutnáte si na nich ale i v kombinaci s…
Pikantní majonézová křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady do marinády smícháme. Křídla omyjeme a osušíme. Odsekáme tenké špičky a ještě je rozdělíme v kloubu. Špičky necháme do polévky.Zbývající kousky dobře…
Nakládané kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme. Do mísy dáme vejce, sůl, Maggi, worcester, pepř, Solamyl, hořčici a rozetřené stroužky česneku. Vše řádně rozšleháme. Kotlety naložíme do mísy a…
Krkovice ve sladkokyselé šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme solamylem. Na pánvi s olejem restujeme na kolečka nakrájenou cibuli a přendáme ji do pekáčku. Pak opečeme krkovici z…
Gnocchi se sýrovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na kapce olivového oleje, přidáme zmražený špenát a necháme ho rozehřát. Podlijeme ho trochou vody a dále podléváme mlékem,…
Losos s bylinkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás už nebaví stále stejná úprava lososa, zkuste ho připravit s bylinkovou krustou. Příprava je velmi snadná a výsledek efektní a lahodný a losos se v této úpravě…
Kohoutí prsa sous-vide se žampionovým ragú
Recept ještě nebyl hodnocenS kohoutím masem se nejčastěji setkáme ve francouzské kuchyni. Díky přípravě sous-vide zůstane maso krásně šťavnaté a zachová si více chuti. Maso perfektně doplní…
Špenátová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná roláda ze špenátového těsta plněná ricottou a sušenými rajčaty je skvělé lehké pohoštění pro návštěvy, které si vychutnáte se sklenkou vína. Špenát dodá těstu…
Kuřecí kousky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, maso na nudličky (odblaněné je-li třeba), česnek prolisujeme. Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením na kuře.Na rozpáleném oleji…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
