Pohánka zapečená s brokolicí

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 60 minút 4 - 6 porcí Bezmasá jídla 13 názorů

Suroviny

250 g pohanky
1 pórek
1 brokolice
3 brambory
kukuřice
hrášek
červená paprika
150 g tvrdého sýra
olej
sůl
pepř
2 vejce
0,5 dl mléka
5 stroužků česneku
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pohánku zalejeme vriacou vodou ( nie z varnej konvice!), zakryjeme a dáme na 30 minút do perín.

  2. Na troche oleja opražíme krátko na kolieska narezaný pór, pridáme na malé kocôčky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou len toľko, aby zelenina neprihorela, a dusíme cca 5 minút.

  3. Pridáme zvyšnú zeleninu a brokolicu rozobranú na ružičky a podusíme 5 minút.

  4. Do zeleniny pridáme pohánku, vajcia rozmiešané v mlieku a nahrubo nastrúhaný syr. Ak treba, dosolíme a dokoreníme a vmiešame prelisovaný cesnak.

  5. Zmes navrstvíme do vymasteného pekáča a pri strednej teplote dusíme v rúre asi 40 minút.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pohánka zapečená s brokolicí

  • návštěva návštěva(neregistrovaná)

    Právě jsem dopekla a je to výborné. Dietní, zdravé a jedlé. Přidala jsem bylinkové kořeníčko. Dík za typ.

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    :yes::-p, z pohanky jsem vždy dělala jen polévku, ráda vyzkouším i "tudletu" variantu:yes::-D

    Odpovědět

  • Lions Lions

    pecka

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • zizala zizala

    Pohanku můžeme a brokolku taky, ukládám ;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    tejaja: super.. ta je i u nás, rcp ukládám a vyzkouším, pak podám hlášení, neboooj:-8:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    rebeka: Naďka, lúpaná, ale u nás dostať aj tepelne lúpanú, je taká hnedá ako na obr. Je to šetrný spôdob lúpania, asi ako hnedá ryža, nie biela. Takúto vždy kupujem. ;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Terezko, moc hezký recept.. pohanku i brokolku mám ráda;-):-p:yes::yes:
    jenom dotaz: ta pohanka loupaná, lámanka nebo je to jedno, jaká;-):-?

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    tejaja:děkuji za informaci, to jsem nevěděla Terezko:-))

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    jarka skrobakova: Jarka, voda z varnej konvice nemá bod varu ( 100°C ), aj keď bublinkuje, a môže sa stať, že pohánka nezmäkne poriadne.
    Janka, kľudne brokolicu nahraď napr. karfiolom alebo inou zeleninou podľa chuti, čo máš rada ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Terezko, pohanku jsem si hodně oblíbila, škoda, že u jídelníčku Antonie Mačingové se mi sprotivila brokolice:-(

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Tejajko, Tvůj rcp se mi líbí, chci se zeptat, proč nezalévat pohanku z varné konvice? Pohanku vařím dost často a tohle jsem si uložila a vyzkouším, bodík posílám:yes::yes::yes::-)):-K

    Odpovědět

Tématické fráze: brokolice s pohankou zapečená brokolice s pohankou pohánka recepty recept na pohanku brokolica s pohankou smetanová pohanka s brokolicí recepty z pohanky brokolice zapečená s pohankou zapecene brambory sbrokolici pohanka podle mačingové recept brokolice+tuňák podle mačingové recepty s pohankou rcp zapecene testoviny s brokolici placičky z pohanky a brokolice pohanka s brokolicou zapečené těstoviny sbrokolicí zapečený květák sbrokolicí a bramborem pohanka s brokolicí a kukuřice zapečená cuketa se sýrem podla macingove antonie mačingová zapečená květák s bramborem

Zapomněl/a jsem heslo